nutricion

Introducción

La Atención de Enfermería en el Área Preventiva se centra en la prevención de la enfermedad y en la conservación de la salud, y que consiste en el diagnóstico precoz de la enfermedad, el descubrimiento e identificación de las personas con riesgo de desarrollar problemas específicos, el asesoramiento y demás intervenciones necesarias para prevenir un problema de salud. Asíque la Nutrición juega un papel importante en la salud del ser humano, los alimentos cubrirán los requerimientos mínimos, las variaciones en salud, enfermedad y cierto margen de seguridad que cubra las necesidades especiales de nutrición que comienza en el embarazo, la lactancia y continúa en la adolescencia hasta la madurez del adulto. La persona bien nutrida tiene funcionamiento biológico, mentaly físico satisfactorio, posee una visión óptima de la vida, tiene resistencia suficiente a las infecciones y presenta otros signos de salud, como mayor término de vida que prolonga el periodo de actividad y vigor.

En este tema nos relacionaremos con la alimentación en las diferentes etapas, empezando por la ablactación que es la introducción de alimentos diferentes a la leche y serealiza por que la leche sola ya no es suficiente para cubrir las necesidades nutricionales de los niños. Esto es porque la madurez para aceptar y digerir alimentos es hasta los 6 meses cuando los reflejos están presentes en el bebe. Además, en los primeros meses de vida existe un aumento de la permeabilidad del intestino que permite absorber macroproteínas favoreciendo la aparición de alergias porsensibilización temprana.

Sin embargo la introducción de alimentos sólidos puede de hecho mejorar los hábitos de la alimentación del niño, así como desarrollar el gusto por éste tipo de alimentos y resultan también muy convenientes para los niños que tienen problemas de estreñimiento secundario y que sí pudiera ser que se beneficiaran con éste tipo de comidas.
Una vez queya se ha decidido iniciar la ablactación es conveniente recordar que la leche sigue siendo el alimento básico, sobre todo la lactancia materna, recomendada por la academia americana de pediatría hasta el año de edad. Para que la alimentación no tan solo sea agradable y placentera, sino que también sea saludable debe basarse en la variedad y en el equilibrio, así como adaptarse a las necesidadesindividuales. En todas las edades En los Preescolares y Escolares deben alimentarse y nutrirse adecuadamente para mantener un óptimo crecimiento y desarrollo. Ellos necesitan comer diariamente en forma equilibrada y saludable, incorporando en su alimentación diaria diferentes tipos de alimentos: cereales, leguminosas, verduras, frutas, carnes magras, lácteos y grasas de preferencia de origenvegetal.

Los adultos mayores necesitan los mismos nutrientes (proteínas, carbohidratos, grasas, vitaminas, minerales) que los jóvenes, pero en cantidades diferentes. Algunos pueden ser más necesarios que otros. Además, para los adultos mayores la fibra es esencial para mejorar la digestión y evitar el estreñimiento.









Infantiles

Del latín infantilis, infantil es unadjetivo que refiere a lo perteneciente o relativo a la infancia (el período de la vida humana que comienza con el nacimiento y finaliza hacia la pubertad). En algunos países, infante es incluso una denominación legal para las personas de entre 1 y 5 años de edad.

Cuando los niños aprenden a caminar son llamados infantes (niños que acaban de aprender a caminar.) Se usa la palabra infante, cuando unniño tiene entre 1 y 2 años. La etapa de infancia es muy importante en la vida del niño porque es cuando el niño aprende y crece de diferentes maneras. Cada cosa que sucede en la vida del niño tiene un gran significado. Con cada etapa o habilidad que el niño domina muy bien, una nueva etapa inicia. Este crecimiento es diferente en cada niño. Cada niño tiene su propio rango de tiempo. Durante la...