nutricion

Importancia de la dieta balanceada:
La adolescencia es una etapa de la vida marcada por importantes cambios emocionales, sociales y fisiológicos. Sobre estos últimos la alimentación cobra unaespecial importancia debido a que los requerimientos nutricionales, para hacer frente a estos cambios, son muy elevados y es necesario asegurar un adecuado aporte de energía y nutrientes para evitarsituaciones carenciales que puedan ocasionar alteraciones y trastornos de la salud.

Se debe hacer frente a la alimentación del adolescente conociendo los requerimientos nutricionales, sabiendo elegirlos alimentos que garantizan una dieta suficiente en energía y nutrientes, organizando y estructurando las comidas a lo largo del día. Por último es importante conocer aquellas situaciones que puedenafectar a los adolescentes y en las que se debe llevar a cabo alguna modificación de la dieta.
Enfermedades más comunes en nuestro país:
Las enfermedades más comunes debido a una mala alimentaciónson:
- Problemas cardíacos: angina de pecho e infarto de miocardio
- Cáncer
- El envejecimiento prematuro: la enfermedad de Alzheimer
- Los desarreglos psíquicos
- El SIDA. Controversiasobre su origen.
- La diabetes
- La esclerosis en placas
- La obesidad
- Problemas oculares.
- Problemas dentales: el flúor, el azúcar y los edulcorantes.
- Estreñimiento
- Mal delas “vacas locas” o E.E.B.
- Problemas cardiovasculares.
-Obesidad: Evitar el consumo abusivo de azúcares, grasas, bebidas alcohólicas y practicar deporte.
-Enfermedad del aparato circulatorio:Disminuir la ingesta de alimentos ricos en colesterol como carnes y quesos grasos, huevos, grasas animales, y pescado azul.
-Cáncer: No tomar aceites que se hayan utilizado varias veces yalimentos ahumados. Estimular el movimiento intestinal, ingerir alimentos ricos en fibra…
Enfermedades carenciales:
-Anemia: Tomar alimentos que contengan hierro, como carnes rojas, legumbres y huevos...