nutricion

Facultad de Medicina
Paraguay 2155 (C1121ABG) Ciudad Autónoma de Buenos Aires
Tel.: (011) 5950-9500 Página web: www.fmed.uba.ar Correo electrónico: diralumnos@fmed.uba.ar

LICENCIATURA ENNUTRICIÓN
Licenciado en Nutrición
Objetivo: Formar profesionales capaces de:
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Percibir la magnitud y naturaleza multicausal del problema nutricional, que le permitan
insertarse en lacomunidad en actitud de servicio y compromiso.
Promover el estudio e investigación de problemas alimentarios y nutricionales del país, con
énfasis en las problemáticas regionales y sectoriales en susaspectos biológicos, sociales,
económicos, educativos, culturales y tecnológicos, con conocimiento del método científico y
en actitud científica permanente.
Ofrecer al estudiante medianteexperiencias organizadas, la capacitación necesaria para
atender los requerimientos de la población más importantes y frecuentes mediante acciones
de fomento, prevención, recuperación y rehabilitación de lasalud.
Promover la formación de profesionales con habilidad y actitudes hacia el trabajo en equipo y
que sean capaces de analizar objetivamente la realidad social presente y adaptarse a los
cambiosque experimentarán las Ciencias de la Salud y la Sociedad, a través de la
participación en actividades de extensión universitaria, principalmente aquellas relacionadas
con la problemáticaalimentaria nutricional del país.
Formar profesionales capacitados para continuar su propio perfeccionamiento en el marco de
la educación permanente.

Contenido: Su formación le permite desenvolverse consolvencia científica en las siguientes
áreas:
Área de Nutrición, Área de Salud Pública, Área de Tecnología de Alimentos y Ärea de
Gerenciamiento Empresarial.
Campo Ocupacional: El título deLicenciado en Nutrición para la indicación y contralor de las
formas de preparación y elaboración de regímenes alimentarios, pudiendo actuar también como
agente de divulgación en el público, de...