Nutricion

Páginas: 2 (328 palabras) Publicado: 22 de octubre de 2012
1. IDENTIFICACIÓN DE LA GUÍA DE APRENDIZAJE

Competencia: | Resultados de Aprendizaje | Tiempo Estimado de Ejecución |
Fomentar en el usuario hábitos de vida saludable basados en principiosgenerales de auto cuidado, relacionado con mecánica corporal, nutrición y salud mental. | - Describir algunos aspectos importantes sobre los glúcidos o hidratos de carbono y mencionas enfermedades porsu exceso y deficiencia.- Determinar las necesidades de lípidos que tiene el cuerpo humano y las enfermedades que se generan por la falta de su consumo.- Citar los alimentos que consumefrecuentemente y los clasifica según el tipo de lípidos a que pertenecen (ácidos grasos saturados, mono insaturados y poli insaturados). | 2 horas de trabajo autónomo individual. |

2. PRESENTACION

Lacomposición de los alimentos, la cual te permitió familiarizarte con los diferentes componentes de los alimentos como los hidratos de carbono ó glúcidos, lípidos, proteínas, vitaminas, entre otros, quenos ayudan a mantener un cuerpo saludable y fuerte. Para afianzar los conocimientos de esta primera unidad, se ha diseñado la presente guía de aprendizaje. Una vez tengas claros los conceptosprocederás al desarrollo de las actividades de esta guía de aprendizaje.¡Mucho ánimo! |







3. ACTIVIDADES

ACTIVIDAD DE APRENDIZAJE : |
Descripción: Para establecer unadieta es importante tener conocimiento sobre las enfermedades que se pueden originar en el ser humano por la carencia o exceso de ciertas sustancias o elementos. ¿Conoces algunas de ellas?Realiza unainvestigación teniendo en cuenta los siguientes puntos: * Principales enfermedades que se generan en el ser humano por la falta de hidratos de carbono en los alimentos. * Principalesenfermedades que se generan en el ser humano por el exceso en el consumo de hidratos de carbono en la dieta. * Principales enfermedades que se generan en el ser humano por la falta del consumo del ácido...
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