nutricion


1Alimentación?

Es el proceso de consumir alimentos como frutas, verduras o cualquier otro tipo de alimento que satisfaga nuestra necesidad y para proveer al organismos de sus necesidades alimenticias, para conseguir energía y desarrollarse

.2 Nutrición?

Es el proceso que realiza nuestro cuerpo para transformar el alimento en los nutrientes ydemás que el cuerpo necesita

3.Proteínas y sus variedades

Las proteínas sirven para estructurar nuestro cuerpo, forman membranas celulares, uñas , pelo, etc. Los alimentos más ricos en proteínas son la carne, el pescado, los huevos, la leche y sus derivados

4- Carbohidratos y sus variedades

También llamados glúcidos son de origen vegetal. Estos aportan energía al cuerpo de forma rápida, entre ellos tenemos, pan, pasta, arroz,cereales, etc.
 
Tipos
Los simples:
Monosacáridos, entre los cuales podemos mencionar a la glucosa y la fructosa que son los responsables del sabor dulce de muchos frutos. Los complejos: como el almidón de la papa

5 Vitaminas y sus variedades

El cuerpo humano no las puede producir, se adquieren de frutas y demás alimentos, las vitaminas son nutrientes que ayudan en los procesosfisiológicos del cuerpo. Grupos: A, D, E, K Solubles en agua: B1, B2, B3, B6, B12, C

6 Grasas y sus variedades
Son sustancias formadas por carbón, hidrogeno y oxígeno y que no se disuelven en el agua

Tipos:

Grasas saturadas: de origen animal, son sólidas a temperatura ambiente

Grasas insaturadas: la mayoría de origen vegetal, conocidas como aceites, son liquidas a temperatura ambiente.Grasas trans: Son manipuladas por el hombre y pasan de ser insaturadas a saturadas y son más perjudiciales que las naturales se encuentran en la manteca vegetal y la margarina.

7 Hábitos Alimenticios Hábitos alimenticios se refiere a los tipos de alimentos que consumimos, puede ser que consumimos mucha grasa, o comemos más verduras y frutas

.8- Dieta y clases de dietas existentes
Una dieta esuna planificación de cómo consumir determinados alimentos a lo largo de untiempo.
Tipos de dietas

Alta cantidad de proteínas y una baja cantidad de hidratos
Consumir una baja cantidad de calorías diarias entre 500 y 800
Consumir alimentos con bajo contenido graso

La regida por la densidad calórica de los alimentos (podemos comer bastante pero que a porten pocas calorías)

9- A qué sele considera una dieta sana
Una dieta sana es cuando comemos alimentos que nos proporciones las vitaminas, proteínas, minerales, carbohidratos y grasas que necesita nuestro organismo para funcionar correctamente

10 Cuales son alimentos obligatorios en una dieta sana
Frutas, zumos naturales no ácidos, verduras y hortalizas, cereales, aceite de oliva virgen prensado en frío, pescado.

11-Cuales son alimentos opcionales en una dieta sana
*Lácteos.*carnes.*huevos.

12- Cuales son alimentos perjudiciales para una buena alimentación

 azúcar refinada y dulces, grasas saturadas (de procedencia animal) y grasas “Trans”
(Margarina, aceites refinados, etc.), sal en exceso, embutidos, harinas blancas refinadas(pan blanco, pasta blanca, etc.), productos procesados industrialmente(productos preparados, Precocidos, enlatados, en conserva) con conservantes o colorantes químicos, carne roja y aves, en exceso (más de una vez por semana). En especial evitar el cerdo yla grasa animal, tabaco y alcohol.

13- Mitos existentes sobre la alimentación y de ejemplos
Los fritos producen acné. (No necesariamente)
La manzana limpia los dientes (no)
El helado es digestivo (no)
Comerzanahorias mejora la visión (si)
El zapallo engorda las piernas. (no)
La remolacha engorda porque tiene mucho azúcar (no)
Para broncearse hay que comer zanahorias. (si)
La lechuga previene el cáncer (si)La espinaca da fuerza.

14. Dejar de fumar engorda? No

15. El agua consumida en la comida engorda a las personas que la consumen?
No, porque el agua no aporta energía, pues no contiene...