Nutricion

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Rev. salud pública. 10 (5):818-830 , 2008

REVISTA DE SALUD PÚBLICA · Volumen 10 (5), Diciembre 2008
Revisión/Review

Revisión de la Efectividad de los Ingredientes de Productos Alternativos para la Pérdida de Peso
A systematic review of the effectiveness of alternative weight-loss products’ ingredients Cynthia de Lira-García, María Souto-Gallardo, Monserrat Bacardí-Gascón y ArturoJiménez-Cruz
Universidad Autónoma de Baja California. Tijuana, B.C. México. ajimenez@uabc.mx
Recibido 4 Junio 2008/Enviado para Modificación 12 Octubre 2008/Aceptado 9 Noviembre 2008

RESUMEN Objetivo La alta demanda para el tratamiento de la obesidad y la poca efectividad de las terapias convencionales favorecen el consumo de productos alternativos. Evaluar ensayos clínicos aleatorios sobre lapérdida de peso con los ingredientes de los productos alternativos de mayor consumo en México. Metodología Se realizó una encuesta para valorar la prevalencia de consumo de productos alternativos para la pérdida de peso en Ensenada, Baja California. Se investigaron los productos más vendidos y se obtuvieron los componentes activos. Se revisaron ensayos clínicos aleatorios registrados en Pubmedpara los componentes activos mas utilizados. Se incluyeron y analizaron aquéllos que evaluaran cambios en el peso. Resultados Treinta y seis porciento de los encuestados han utilizado algún método alternativo para la pérdida de peso (83 % mujeres). Los productos más referidos fueron licuados, tés, pastillas y linaza. Se encontraron 16 ensayos clínicos aleatorios de cuatro ingredientes: GarciniaCambodia, té verde, L-carnitina y linaza. Solamente dos estudios demostraron una pérdida de peso significativa (2 – 5 %) entre el grupo control y el experimental. En los estudios de L-Carnitina y linaza no se encontró una diferencia significativa. Conclusión Se concluye que no hay evidencias suficientes y de calidad que justifiquen la utilización de los productos alternativos para la pérdida de peso.Palabras Clave: Pérdida de peso, suplementos dietéticos, terapias complementarias, obesidad (fuente: DeCS, BIREME). ABSTRACT Objective The high demand for obesity treatment and conventional therapies’ lack of effectiveness increases the use of alternative products. This study was aimed at

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García --Efectividad ingredientes Nodari Diagnóstico em Saúde

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assessing evidence fromrandomised clinical trials regarding the effectiveness of alternative weight-loss products’ ingredients. Methods A survey was conducted in Ensenada, Baja California, to assess the frequency of consuming alternative products used for weight reduction. The ingredients in the products most in demand were included in this review. The Pubmed database was searched for all randomised clinical trial papersincluding these ingredients and assessing weight loss. Results Thirty-six percent of the subjects questioned had used alternative methods for weight-loss, 83% of them being women. The most frequently used products were shakes, tea, pills and flaxseed/linseed. Sixteen randomised clinical trials using four ingredients were used: Garcinia cambogia, green tea, L-carnitina and flaxseed. Only two studies(green tea and Garcinia cambogia) showed significant weight-loss (2–5%) amongst control and experimental groups. There was no significant difference between the groups in the studies regarding L-carnitina and flaxseed. Conclusions There is a lack of evidence regarding quality studies justifying the use of alternative products for weight loss. Key Words: Weight loss, dietary supplement,complementary therapy, obesity (source: MeSH, NLM).

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l sobrepeso y la obesidad en las últimas décadas se han incrementado drásticamente convirtiéndose en un problema de salud pública (1-6). Esta tendencia puede ser debida a factores genéticos, prenatales, postnatales, y el consumo excesivo de alimentos hipercalóricos combinado con el sedentarismo (7-18). La obesidad se ha incrementado a tal...