nutricion

Introducción

En el presente trabajo se dará a conocer mediante una charla educativa, la importancia de que el usuario tenga una alimentación adecuada y nutritiva, razón por lacual es importante conocer que es nutrición, es el conjunto de procesos mediante los cuales el hombre ingiere, absorbe, transforma y utiliza las sustancias que se encuentran en los alimentos y quetienen que cumplir con los objetivos respectivos los cuales son; Darle energía para el mantenimiento de sus funciones y actividades, Aportar material para la formación, crecimiento y reparación de lasestructuras corporales y para la reproducción, Suministrar las sustancias necesarias para regular los procesos metabólicos, y Reducir el riesgo de algunas enfermedades.











Objetivosgenerales


Dar a conocer la importancia de mantener una nutrición balanceada a los usuarios hospitalizados en el hospital general nacional y psiquiátrico Dr. José molina Martínez del servicio deagudos hombres, en su estadía hospitalaria, y así de esta forma contribuir a su rehabilitación.


Objetivos específicos

Recomendar como el usuario puede tener una dieta balanceada

Demostrarcuales son los alimentos sanos que el paciente debe consumir para su pronta rehabilitación.

Nutrición balanceada
Nutrición: Proceso cuya finalidad es proveer al organismo de la energía ynutrientes necesarios para mantener un buen estado de salud y promover el crecimiento.
El proceso nutricional incluye tres etapas:

Alimentación

Metabolismo

Excreción












Laalimentación comprende la etapa desde que se elige el alimento a consumir hasta su digestión y absorción intestinal.

El metabolismo tiene por finalidad la utilización de los nutrientes absorbidosen forma de energía.
La excreción es la etapa que consta en la eliminación de las sustancias no absorbidas por el intestino, las no utilizadas por el organismo y las sustancias de desecho luego de...