Nutricion

5113655-18605578740-55245 República Bolivariana de Venezuela
Ministerio del Poder Popular Para la Educación
Universidad del Zulia-Venezuela.
Faculta de Medicina. Escuela de Nutrición y Dietética
Cátedra: Nutrición en Salud Publica
GRUPO Nº 3
Integrantes
Adriana Gutiérrez CI 21.430.037
Laire Graterol CI:21.074.496
Kasusi herrera CI 20.946.450
Rosangel Lugo CI: 21.356.333
Mari Martínez CI 21.210.476

Maracaibo, Octubre de 2014
INTRODUCCIÓN
La etapa infantil es uno de los períodos de la vida mássusceptible a malnutrición, tanto por déficit, como por exceso, en el primer caso por lo general suele ser consecuencia de un bajo poder adquisitivo por parte de los progenitores, por un ritmo de vidamuy acelerado y con ocupaciones, por una inadecuada educación nutricional a los padres entre otros factores, mientras que en el segundo caso puede observarse por progenitores mal informados, en dondecreen que entre más alimento consumido mejor nutrido estará el infante, y en muchos casos con productos provenientes de franquicias de comida rápida, alto consumo de jugos industrializados, productosde bollería etc, independientemente de los factores ambientales, genéticos, o de conducta, ambos son un importante problema de salud pública para países desarrollados y sub desarrollados.
En lamedida que se implementen medidas preventivas para estos problemas en un futuro estos niños podrán ser adultos sanos, y con menos probabilidades de enfermedades, ya que se ha demostrado que aquellos niñoscuya infancia fue nutricionalmente inadecuada suelen ser adultos más propensos a sufrir de enfermedades crónicas no transmisibles
En la sociedad actual el estilo de vida tan acelerado ha llevado amuchos padres emplear inadecuados hábitos en sus hijos, tales como, loncheras con productos procesados, como jugos, galletas altas en azúcar y sodio, desayunos ricos en grasas saturadas y meriendas...