nutricion

-22923514605STEAK MOSTAZA
INGREDIENTES
6 Filetes de lomo gruesos
2 Cucharadas de salsa inglesa, sal y pimienta al gusto
4 Cucharadas de aceite
1-1/2 Cucharadas de mostaza
1 Taza de crema deleche pimienta recién molida y sal al gusto
Cebollín opcional
0STEAK MOSTAZA
INGREDIENTES
6 Filetes de lomo gruesos
2 Cucharadas de salsa inglesa, sal y pimienta al gusto
4 Cucharadas de aceite1-1/2 Cucharadas de mostaza
1 Taza de crema de leche pimienta recién molida y sal al gusto
Cebollín opcional
317655514605PREPARACION
1._Adobar la carne con la salsa inglesa, sal y pimienta.Dejarla algunas horas.
2._ Al momento de la preparación freírla en el aceite por ambos lados.
3._Aparte, mezclar la crema con la mostaza, la pimienta, la sal y el cebollín. Revisar el sabor y agregarmás mostaza si es necesario. Calentarla y verterla sobre la carne.
4._Servir enseguida
0PREPARACION
1._Adobar la carne con la salsa inglesa, sal y pimienta. Dejarla algunas horas.
2._ Al momento dela preparación freírla en el aceite por ambos lados.
3._Aparte, mezclar la crema con la mostaza, la pimienta, la sal y el cebollín. Revisar el sabor y agregar más mostaza si es necesario. Calentarla yverterla sobre la carne.
4._Servir enseguida


3126105-136002PREPARACION
1._Sazonar el lomo con la cebolla la salsa inglesa, sal y pimienta.
2._ Hornear con 2 cucharadas de mantequilla ydespués bajarle la temperatura para que se cocine sin dorarse mucho.
3._ Retirar el adobo del roast beef.
4._ Retirar el roast beef del horno y servir enseguida en tajos con salsa.
PREPARACION1._Sazonar el lomo con la cebolla la salsa inglesa, sal y pimienta.
2._ Hornear con 2 cucharadas de mantequilla y después bajarle la temperatura para que se cocine sin dorarse mucho.
3._ Retirar el adobodel roast beef.
4._ Retirar el roast beef del horno y servir enseguida en tajos con salsa.
-370130-136002ROAST BEEF
INGREDIENTES
1 Kilo de buen lomo.
2 Cebollas picadas.
3 Cucharadas de...