Nutricion

UNIVERSIDAD MODELO VALLADOLID

Licenciatura en Nutrición

Nutrición y deporte

Omar S. Aguayo Martin

L.N. Erika Ricalde Rivera

14 de noviembre de 2012

ALTERACIONES Y TRASTORNOSDIGESTIVOS EN LOS ATLETAS Y DEPORTISTAS

Muchos deportistas sufren procesos gastrointestinales durante la práctica de ejercicio. Desde el tradicional “dolor abdominal” hasta una hemorragia digestiva,numerosos problemas pueden presentarse en el transcurso de la actividad física. Existen problemas o alteraciones gastrointestinales muy frecuentes en deportistas, así como sussíntomas y los posibles tratamientos.
Dolor abdominal
A pesar de ser uno de los síntomas gastrointestinales más frecuentes en los deportistas, la causa última del dolor en la parte alta del abdomendurante el ejercicio no está definitivamente establecida.
Se ha considerado que el acúmulo de gas en el tubo digestivo podía ser la causa de la sintomatología, actualmente la hipótesis más aceptada esque el dolor se debe a falta de aporte sanguíneo a las vísceras.
Durante el ejercicio la circulación se desvía hacia los músculos activos. Como consecuencia, el flujo sanguíneo disminuye en lasvísceras abdominales, lo que provoca falta de aporte vascular intestinal y dolor “isquemia” dependiente de la intensidad del ejercicio.
El tratamiento consiste en la disminución de la intensidad delejercicio para permitir una redistribución del flujo sanguíneo que mejore la circulación en las vísceras abdominales.
Reflujo gastroesofágico
Durante la práctica de ejercicio el esfínter esofágico serelaja, lo que aumenta la probabilidad de sufrir pirosis (ardor, en la parte posterior del esternón). La falta de cierre del esfínter esofágico inferior puede permitir el paso de contenido gástrico alesófago inferior.
El tratamiento incluye la disminución temporal en el volumen e intensidad del entrenamiento, aumentar el tiempo entre la comida y el ejercicio (al menos tres horas), evitar las...