Nutricion

La nutrición es tan antigua como la búsqueda de alimentos por el hombre siendo ésta una ciencia que se encarga de los requerimientos de los grupos de personas de varias edades y actividades, donde setoma en cuenta las diferencias individuales. Los alimentos cubrirán los requerimientos mínimos, las variaciones en salud, enfermedad y cierto margen de seguridad que cubra las necesidades especialesde nutrición que comienza en el embarazo, la lactancia y continúa en la adolescencia hasta la madurez del adulto.
La actividad de planear la salud y la eficiencia de las generaciones futuras dependede los hábitos alimenticios adecuados en los niños de nuestra época. La herencia puede explicar que los padres de talla alta tengan hijos semejantes, pero existe también la posibilidad que sesuministren de manera corriente en dichas familias, alimentos que contribuyeron al crecimiento. Como veremos en el siguiente documento, veremos la cantidad de ingesta diaria de un alumno, y veremos si cumplelos requerimientos mínimos y si no sobre pasa los requerimientos necesarios que pudieran causar un desequilibro nutricional.













Conclusión
La nutrición humana, es el conjuntode procesos mediante los cuales el cuerpo humano transforma y utiliza los nutrientes para obtener energía, así como para mantener y reparar los tejidos. El organismo necesita adquirir un aporteexterno de materia, imprescindible para conseguir las sustancias que regulan los procesos metabólicos, la energía necesaria para realizar las numerosas reacciones químicas que constituyen el metabolismo, yla materia necesaria para construir y reparar los tejidos (función reguladora, energética y plástica).
La nutrición es un proceso involuntario que comprende la absorción y las transformaciones queexperimentan los nutrientes para convertirse en sustancias químicas sencillas. Sin embargo, la alimentación es un proceso voluntario y consciente mediante el cual el ser humano lleva a cabo la...