Nutricion

¿Qué es metabolismo?
Es el conjunto de procesos y transformaciones químicas a través de las cuales se renuevan las diversas sustancias del organismo. Se activa después de la digestión, y se basa enla reabsorción y la transformación de las sustancias alimenticias.
ANABOLISMO Y CATABOLISMO:
En los seres vivos hay dos tipos principales de procesos metabólicos, como dos caminos diferentes; enuno se construye y en el otro se descompone, se degrada. Estos procesos se llaman anabolismo y catabolismo, y están relacionados entre sí.
Los  procesos anabólicos son procesos metabólicos deconstrucción, en los que se obtienen moléculas grandes a partir de otras más pequeñas. En estos procesos se consume energía. Los seres vivos utilizan estas reacciones para formar, por ejemplo, proteínas apartir de aminoácidos. Mediante los procesos anabólicos se crean las moléculas necesarias para formar nuevas células.
Los  procesos catabólicos son procesos metabólicos de degradación, en los que lasmoléculas grandes, que proceden de los alimentos o de las propias reservas del organismo, se transforman en otras más pequeñas. En los procesos catabólicos se produce energía. Una parte de esta energía noes utilizada directamente por las células, sino que se almacena formando unas moléculas especiales. Estas moléculas contienen mucha energía y se utilizan cuando el organismo las necesita. En elcatabolismo se produce, por ejemplo, la energía que tus células musculares utilizan para contraerse, la que se emplea para mantener la temperatura de tu cuerpo, o la que se consume en los procesosanabólicos.
http://seres-vivos.deoaxaca.mx/metabolismo/anabolismo-y-catabolismo.htm
¿Qué es una ruta metabólica?
Sucesión de reacciones químicas que conducen de un sustrato (donde actúa la enzima) inicial auno o a varios productos finales, a través de una serie de metabolitos intermediarios. Su conjunto de lugar al metabolismo.
Difertentes Rutas.
Catabolicas:
-Rutas oxidantes; se libera energía...