nutricion


ROTEINAS DE ALTO VALOR BIOLÓGICO
CARNES Y PRODUCTOS CARNICOS
Carnes de todos los animales (vaca, cerdo, jamón normal, cordero….etc)
30 g por cada 100 de carne
Aves (pollo, pavo, avestruz..etc)30g por cada 100 de carne
Embutidos (jamón Jabugo, Jamón York, chorizo…..etc)
17g por cada 100 de embutido
Beicon /panceta
4g por cada 100 de beicon
Tocino
2g por cada 100 de tocino sin pielSalchichas
2g por cada 25g de salchichas pincho3g por cada salchicha mediana normal
Pescados (blancos y azules)
30g por cada 100 de pescado3g una sardina pequeña en aceite
Mariscos (gambas,cangrejos….etc)
30g por cada 100 de marisco sin cáscara
Moluscos (pulpo, calamar, almejas…etc)
30g por cada 100 de carne
PRODUCTOS LACTEOS Y HUEVOS
Leche de vaca, cabra…
3g por cada 100cc de lecheQueso
30g por cada 100 de queso
Mantequilla
LIBRE en nuestra consulta
Yogur
4g en cada yogur de 125cc
Nata
2g por 100 de nata
Huevos
2g la yema de un huevo mediano5g la clara de un huevomediano

7g un huevo entero mediano
Helado
2g por cada 2 bolas pequeñas de heladoPolos sin leche LIBRES
CEREALES Y LEGUMBRES
Cereales ( trigo, arroz, maíz, avena….etc)
10g por 100 en peso seco2g por100 cocido
Pan
2g por 25g de pan normal2g por cada rebanada de pan molde
Levadura
3g por cada 100 de levadura
Maizena
LIBRE
Pasta (Macarrones, espagueti..etc)
10g por 100g en peso seco2g por100 cocidos
Galletas
2g cada galleta María FontanedaMirar las otras marcas
Cereales Desayuno
Mirar cada producto
Churros
0.5g por cada churro1g por cada porra
Donuts
3g por cada donut de azúcarCroquetas
2g por cada  croquetas de La Cocinera
Legumbres (lentejas, habas, guisantes, etc)
10g por 100g en peso seco2g por 100 cocidas (1 cucharon escurrido)
VERDURAS
Fruta de todo tipo
LIBRETubérculos (patata, zanahoria, rábanos, batata, yuca, cebollas, ajos… etc)
LIBRE
Hortalizas de todo tipo
LIBRE
Setas
LIBRE
OTROS
Frutos secos
30g por cada 100 de frutos
Cacao en Polvo...