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Páginas: 5 (1145 palabras) Publicado: 25 de febrero de 2015
Carbohidratos que ayudan a quemar calorías y carbohidratos que debes evitar
Durante las últimas décadas el tema de los carbohidratos se ha vuelto controversial en todo estudio dedicado a la tarea de bajar de peso. Existen especialistas que recomiendan seguir dietas a base del consumo de carbohidratos mientras que otros gurús sostienen que este tipo de dietas deben evitarse pues no permiten eldescenso de peso.

No obstante, recientemente se ha demostrado que al llevarse una dieta alta en carbohidratos es posible perder una gran cantidad de grasa corporal. Al tratarse de un tema que causa tanta controversia es natural que nos preguntemos ¿cuál es el verdadero rol que ocupan los carbohidratos a la hora de bajar de peso?

Lo cierto es que los carbohidratos son necesarios para unacorrecta nutrición y salud. Ninguna dieta saludable prohíbe su consumo, sólo se trata de escoger aquellos hidratos de carbono que sean óptimos para colaborar con su programa de descenso del peso.

Carbohidratos Que Ayudan A Eliminar Grasa Corporal

Frutos Secos y Judías

La mayor parte de las personas consume poca cantidad de fibra. El consumo ideal de fibra para lograr una buena nutrición debeser de entre 25 y 35 g diarios mientras una persona promedio apenas consume 15 g de fibra al día.

Es importante que si está realizando una dieta para bajar de peso sepa que la fibra es realmente muy beneficiosa para la salud ya que colabora con el funcionamiento regular del intestino, mantiene equilibrado el nivel de azúcar en sangre y además regulariza el funcionamiento del sistema digestivo.Es por esta razón que es importante incorporar la cantidad necesaria de fibra en su dieta. Lo aconsejable es que incorpore a su alimentación habitual una porción de nueces o de judías en todas sus comidas. Además estos alimentos son ricos en proteínas por lo que le ayudarán a disminuir el apetito y esta incorporación de fibra aumentará el funcionamiento de su metabolismo haciendo que queme mayorcantidad de energía.

Los Cereales Integrales

Con respecto a los cereales y las harinas lo que se debe evitar es consumir productos elaborados a base de harina blanca refinada. Remplace estos alimentos por aquellos elaborados con cereales integrales ya que los mismos además de ser ricos en fibra ayudarán a equilibrar su nivel de glucosa en sangre. Además se trata de alimentos de absorciónlenta por lo cual el organismo tarda más en digerirlos y convertirlos en energía.

Los alimentos elaborados a base de cereales integrales, al ser ricos en fibra, proporcionan mayor sensación de saciedad por lo que de este modo usted evitará atracones, antojos y la tentación de comer entre comidas.

Una excelente alternativa es que comience su día con una porción de cereal integral, puede tratarsede avena mezclada con semillas de lino y un poco de leche.

Vegetales y Frutas

Estos alimentos a pesar de contar con carbohidratos son sumamente saludables ya que poseen no sólo una gran variedad de nutrientes sino que brindan la cantidad de fibra y agua que su cuerpo necesita para estar saludable y perder peso.

Lo ideal es consumir a diario de 2 a 4 porciones de vegetales y frutas.Además las dietas ricas en este tipo de alimentos previenen enfermedades como la diabetes, el cáncer, enfermedades coronarias, etc.

Incorpore en su dieta de cada día frutas y vegetales. En el caso de que le preocupe consumir demasiada fructosa (azúcar natural de las frutas) escoja aquellas que contengan menor cantidad de azúcar como damasco, pomelo, manzanas, cerezas y bayas.

Los Productos LácteosEste grupo de alimentos aporta una importante cantidad de vitamina D y calcio. Lo negativo de los productos lácteos es que los mismos poseen gran cantidad de lactosa (azúcar de la leche) y grasa.

Usted puede disminuir la grasa que contienen estos alimentos consumiendo apenas un 1% de leche y un 2% de queso. También puede optar por quesos bajos en grasas y yogur.

En el caso de que...
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