Nutricion

Páginas: 28 (6888 palabras) Publicado: 1 de febrero de 2013
NUTRICION EN EL ADOLESCENTE

Índice
Introducción………………………………………………………………………pag
Necesidades nutricionales en un momento de cambio……………………..pag
Crecimiento físico y desarrollo normales……………………………………..pag
Conductas de la salud relacionadas con la alimentación
durante la adolescencia………………………………………………………….pag
Requerimiento de energía y nutrientes en los adolescentes………………..pag
La actividadfísica y los deportes……………………………………………….pag
Como promover conductas saludables en la alimentación
y la actividad física……………………………………………………………...pag
El sobrepeso y la obesidad……………………………………………………..pag
Preocupaciones especiales en atletas y adolescentes ……………………..pag
Embarazo en el adolescente…………………………………………………….pag
Uso de sustancias…………………………………………………………….. ..pag
Suplementos dietéticos……………………………………………………….…pag
Anemia por deficiencia de hierro………………………………………………..pag
Trastornos de la alimentación …………………………………………………..pag
Niños a adolescentes con enfermedades crónicas……………………………pag
Conclusión………………………………………………………………………….pag
Bibliografía …………………………………………………………………………pag

Introducción
A la adolescencia se le define como el periodo de vida entre los 11 y 21 años de edad. Setrata de un momento de profundos cambios biológicos, emocionales, sociales y cognitivos en los que el niño se desarrolla para volverse un adulto. La madurez física, emocional y cognitiva se completa durante la adolescencia. Muchos adultos ven la adolescencia como una fase tumultuosa e irracional por que le que tiene que pasar los niños. Sin embargo esta visión, perjudica al importante papel quejuega en el desarrollo.
Las necesidades de nutrición se determinan de acuerdo con el grado de maduración sexual y madurez biológica (edad biológica), no por la edad cronológica. En los adolescentes las conductas alimenticias poco saludables incluyen regímenes dietéticos frecuentes, omisión de comidas, uso de prácticas de dieta poco saludables y consumo persistente de alimentos de altocontenido de grasas azúcar, como la comida rápida, los refrescos y golosinas.
Estos serán algunos de los puntos a tratar también de lo que es el embarazo en la adolescencia, cual debería de ser la alimentación de la adolescente en esta etapa tan temprana de ablactación, también lo que conoceríamos como trastornos alimenticios y también de las enfermedades que esto conlleva estos serian algunos de lospuntos a desenvolver en esta monografía.

Necesidades Nutricionales en un Momento de Cambio
Los cambios biológicos, psicosociales y cognitivos relacionados con la adolescencia tienen efectos directos en el desarrollo nutricional. El crecimiento físico y desarrollo son importantes para el desarrollo del adolescente ya que estos aumentan en gran medida sus necesidades de energía, proteína yvitaminas y minerales. Sin embargo, la lucha por la independencia que caracteriza el desarrollo psicosocial del adolescente a menudo origina el desarrollo de conductas alimenticias que afectan la salud, como regímenes dietéticos excesivos, omisión de comidas, uso de suplementos nutricionales y no nutricionales poco convencionales y la adopción de dietas de moda. Estas situaciones dispares creanun enorme reto para los profesionales de la salud. Las conductas desafiantes de los adolescentes se vuelven oportunidades para cambiar en un momento en que se estén formando los comportamientos de la salud de la edad adulta. La búsqueda de la identidad personal e independiente entre los adolescentes tal vez propicie conductas positivas y que mejoran la salud, como la adopción de practicasalimenticias saludables, la participación en actividades físicas competitivas y no competitivas y el interés general en el desarrollo de un estilo de vida saludable. Estos intereses y conductas proporcionan los cimientos adecuados para la edificación de la educación nutricional sana.

Crecimiento físico y desarrollo normales
La adolescencia temprana abarca la aparición de la...
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