Nutricion

Existen seis clases de nutrientes que el cuerpo necesita: carbohidratos, proteínas, grasas, vitaminas, minerales y agua. Es importante consumir diariamente sus seis nutrientes para construir ymantener una función corporal saludable.
De todos es sabido el dicho que una persona es lo que come. Existen múltiples enfermedades relacionadas o provocadas por una deficiente nutrición, ya sea encantidad, por exceso o defecto, o por mala calidad:
La anemia
No es una enfermedad, sino un signo que puede estar originado por múltiples causas, una de las más frecuentes es la deficiencia de hierro,bien por ingesta insuficiente de este mineral en la alimentación, o por pérdidas excesivas debido a hemorragias. La anemia por falta de hierro se llama anemia ferropenia y es muy frecuente en las mujeresen edad fértil debido a las perdidas periódicas de sangre durante la menstruación.
La diabetes mellitus
 (DM) es un conjunto de trastornos metabólicos, que afecta a diferentes órganos y tejidos,dura toda la vida y se caracteriza por un aumento de los niveles de glucosa en la sangre: hiperglucemia La causan varios trastornos, siendo el principal la baja producción de la hormona insulina,secretada por las células β de losIslotes de Langerhans del páncreas endocrino, o por su inadecuado uso por parte del cuerpo que repercutirá en el metabolismo de los hidratos de carbono, lípidos yproteínas.
La obesidad 
es la enfermedad crónica de origen multifactorial prevenible que se caracteriza por acumulación excesiva de grasa o hipertrofia general del adiposo en el cuerpo; es decir cuando lareserva natural de energía de los humanos y otros mamíferos, almacenada en forma de grasa corporal se incrementa hasta un punto donde está asociada con numerosas complicaciones como ciertas condicionesde salud o enfermedades y un incremento de la mortalidad. El sobrepeso y la obesidad son el quinto factor principal de riesgo de defunción en el mundo. Cada año fallecen por lo menos 2,8 millones...