Nutricion

Cuando la comida sustituye al amor Geneen Roth
Parte I

"Yo no me preocupo; me pongo frenética.
No me alegro; caigo en éxtasis.
Me angustio, no me entristezco.
He conseguido refinar el artede sufrir."

La compulsión es desesperación en el nivel emocional, es el sentimiento de que no hay nadie en casa. Nos volvemos compulsivos para sentir que hay alguien en casa.
Lo único quesiempre quisimos fue amor.
No queríamos volvernos compulsivos. Lo hicimos para sobrevivir. Lo hicimos para no volvernos locos. Porque nos hacía bien.
La comida era nuestro amor, comer era nuestra manerade ser amados. La comida era accesible cuando nuestros padres no lo eran. La comida no se levantaba y se iba, como los padres. No nos decía que no. No nos pegaba. La comida no se emborrachaba, yestaba siempre ahí. Tenía buen sabor. La comida estaba caliente cuando teníamos frío, y fresca cuando teníamos calor. La comida llegó a ser la mejor forma de amor que conocíamos.
Pero la comida no esmás que un sustituto del amor. La comida no es amor, ni jamás lo ha sido.
Somos muchos los que hemos estado usando la comida como sustituto del amor durante tanto tiempo que ya no reconocemos ladiferencia entre buscar el amor en la comida y buscar el amor en el amor. Aunque chocara con nosotros y nos derribara, no reconoceríamos al amor.
Y no porque seamos ignorantes, sino porque como nunca noshan amado bien, no sabemos cómo es el amor. Y si no nos han amado bien, nosotros tampoco podemos amarnos bien a nosotros mismos. El comportamiento compulsivo, en el nivel más fundamental, es una faltade amor hacia uno mismo, es una expresión de nuestra creencia de no valer lo suficiente.

La comida y el amor. Empezamos a comer compulsivamente por razones que tienen que ver con el tipo ycantidad de amor que hay o que nos falta en nuestra vida. Si no nos han amado, reconocido y entendido bien, nos la arreglamos para adaptarnos a la situación: rebajamos nuestras expectativas, dejamos de...