Nutricion

Principios de nutrición (339621)










UNIDAD N. 3








APRENDIZ
MEIBEL AVILA
C.I: 13.934.427
INSTRUCTOR
JENNY CONSTANZA OCAMPO ROMERO







1. Investigue las 3 principales enfermedades que se generan en el estómago, consecuentes de una mala digestión.

La digestión es la forma que tiene nuestro organismo de asimilar los nutrientes que se encuentran enlos alimentos que consumimos. Por este motivo es importante que el proceso digestivo sea correcto, ya que una las malas digestiones nos pueden traer algún que otro quebradero de cabeza. Una mala digestión suele estar acompañada de una mala absorción de los alimentos. Las paredes que recubren nuestro aparato digestivo suelen estar en malas condiciones, lo que nos lleva a una pésima asimilación de losalimentos. Esto nos va a llevar a no aprovechar al máximo los nutrientes que nos brindan los alimentos, y por lo tanto poder sufrir algún que otro problema derivado de esta situación.
La digestión comienza en la boca, cuando masticamos los alimentos y los ensalivamos. Es importante masticar bien para facilitar la digestión a nuestro estómago. El segundo lugar de la digestión es el estómago dondelos alimentos son sometidos a los jugos gástricos que van a descomponerlos en nutrientes que pasarán a la sangre a través del intestino, que es la última fase de la digestión y a través de donde asimilamos todos los nutrientes que nos facilitan los alimentos.
Una mala asimilación de los alimentos por parte de algunos de estos órganos que intervienen en la digestión traerá consigo numerosasconsecuencias para nuestro organismo, ya que será el detonante de varias y diversas enfermedades y anomalías que pueden trastocar nuestra salud

Úlcera gastroduodenal. Las úlceras son heridas que se producen en la mucosa del estómago o el duodeno, a raíz de un aumento de las secreciones gástricas estimuladas por tensiones nerviosas, bebidas alcohólicas, ajetreo de la vida moderna y comidas abundanteso condimentadas.
Colon irritable. Es un trastorno de consulta muy frecuente en la actualidad. Consiste en una alteración motora del tubo digestivo como resultado de cuadros tensiónales, angustia y estrés.

Vómito. Consiste en la expulsión brusca, por la boca, del contenido gástrico y, a veces, también del intestino. Los músculos abdominales se contraen con fuerza, elevando la presiónabdominal, que empuja el contenido estomacal, lo impulsa. Retardo de la defecación. La causa de esta demora puede ser patológica, como tumores o inflamaciones de la pared intestinal, aunque dentro de sus orígenes más frecuentes, hoy en día, están el estrés, las dietas incorrectas, la ingestión de medicamentos como antidepresivos y la vida sedentaria hacia el esófago, y luego es expulsado por la bocaDiarrea. Es la defecación frecuente de materias generalmente líquidas. Se debe al paso anormalmente rápido de las heces por el intestino grueso, sin tener el tiempo suficiente para la absorción del agua. Las causas pueden ser bacterias patógenas, sustancias químicas, trastornos nerviosos o una irritación provocada en las paredes intestinales por los alimentos no digeridos. Una diarrea prolongadapuede traer como consecuencia una deshidratación








2 Investigue las principales enfermedades que se generan en el intestino por una deficiente digestión y absorción de los nutrientes.

Una mala asimilación de los alimentos por parte de algunos de estos órganos que intervienen en la digestión traerá consigo numerosas consecuencias para nuestro organismo, ya que será el detonante devarias y diversas enfermedades y anomalías que pueden trastocar nuestra salud.
Digerir mal las Proteínas puede traer consigo enfermedades como el asma, alergias, colon irritable, anemia, falta de vitamina B12… Esta mala asimilación se debe a la falta de nutrientes como la pepsina, falta de enzimas pancreáticas…
En el caso de los Hidratos de Carbono mal digeridos el resultado que obtenemos para...