nutricion
Páginas: 5 (1147 palabras)
Publicado: 12 de noviembre de 2015
NUTRICIÓN EN EL DEPORTISTA
La idea principal es reconocer la importancia y los beneficios que tienen los nutrientes y el aporte energético de los alimentos, para la práctica deportiva o los ejercicios físicos de todo ser humano.
La nutrición debe ser vista como el elemento fundamental en la salud física de las personas, ya que esta debe ser utilizada como una dieta especial endeportistas, de igual forma equilibrada y suficiente en aquellos que no lo son.
Para esto se debe tener en cuenta todos los aspectos que se presentan para vivir y como se dan los procesos de metabolismo y gasto de energía a través de las proteínas, grasas, sales, hidratos de carbono, vitaminas y agua.
Es importante realizar una actividad física, estar bien hidratado, tener un descanso óptimo, en loalimenticio procurar un peso ideal y teniendo un buen balance en la nutrición, ya sea para un mejor rendimiento deportivo o sentirnos bien en el tema de salud, así se mejora nuestra calidad de vida.
NUTRICIÓN
según muchos especialistas; la base de la dieta del deportista, debe ser equilibrada, energética y siempre acorde a las necesidades de cada persona, según sea el tipo, el momento, laduración y las condiciones del ejercicio o actividad física. Se debe cubrir y garantizar un buen aporte de hidratos de carbono, proteínas y grasas junto con las vitaminas y minerales. Por otro lado, resulta importante mencionar que la hidratación es clave, puesto que si el organismo está bien hidratado y nutrido, el rendimiento, la resistencia, fuerza y la velocidad no se verán afectados (Licata, 1999).Nutricion entoces se puede decir que es lo que consumimos y lo que gastamos energéticamente, es la calidad en la alimentacion para mejorar el desempeño deportivo.
El deporte de alto nivel, en la actualidad, constituye un fenómeno sociológico y económico de gran impacto en nuestra sociedad. Este hecho incita a la búsqueda del máximo rendimiento de los deportistas, que se convierte en el objetivoprincipal de los agentes que intervienen en el mundo del deporte (cuadros técnicos, los propios deportistas, patrocinadores, políticos deportivos, etc.). Esta realidad ha derivado en la publicación de multitud de estudios y experiencias que abordan el problema que plantea el poder llegar a optimizar el entrenamiento y conseguir con ello situarse en la cima de la élite, batir el récord, estar en lomás alto el mayor tiempo posible, realizar ejecuciones cada vez más complejas, etc. estos y otros son los objetivos que se proponen a los deportistas, pero, y ¿su salud?
El cuerpo de un deportista sufre un constante estrés físico, fisiológico, y psicológico. Esta continua carga provoca una mayor predisposición para sufrir lesiones y enfermedades por el enorme desgaste al que está sometido.
No cabeduda de que todo deportista de alto nivel ha de tener un control constante sobre su estado de salud, ya que es lógico pensar que un deportista con un estado de salud óptimo, obtendrá un rendimiento mayor y por supuesto más estable.
NUTRICIÒN EN EL DEPORTISTA
La energía para el ejercicio proviene de la oxidación de combustibles por intermedio del oxígeno. Y son:
Glucosa
Ácidos grasosAminoácidos
Su metabolismo nos asegura el aporte de energía necesario para realizar ejercicio, siempre teniendo en cuenta la intensidad y duración del mismo.
BALANCE ENERGÉTICO
INGESTIÓN GASTO
METABOLISMO BASAL: Energía que el cuerpo consume en reposo, gasto mínimo que se requiere para vivir-Funciones vitales.
La cantidad de calorías gastadas está en función del consumo de oxígeno
Tipo deejercicio o deporte
Tamaño y Edad del deportista
Importa la cantidad de calorías ingerida, así como la proporción de los nutrientes
NUTRIENTES BASICOS
Carbohidratos
Grasas
Proteínas
Vitaminas
Minerales
Agua
PLANIFICAR LA NUTRICIÓN PARALELAMENTE AL ENTRENAMIENTO, ADEMÁS DE INCLUIR METAS ESPECÍFICAS DEL ATLETA.
Comer con Moderación una variedad de alimentos.
Buena hidratación.
Procurar...
La idea principal es reconocer la importancia y los beneficios que tienen los nutrientes y el aporte energético de los alimentos, para la práctica deportiva o los ejercicios físicos de todo ser humano.
La nutrición debe ser vista como el elemento fundamental en la salud física de las personas, ya que esta debe ser utilizada como una dieta especial endeportistas, de igual forma equilibrada y suficiente en aquellos que no lo son.
Para esto se debe tener en cuenta todos los aspectos que se presentan para vivir y como se dan los procesos de metabolismo y gasto de energía a través de las proteínas, grasas, sales, hidratos de carbono, vitaminas y agua.
Es importante realizar una actividad física, estar bien hidratado, tener un descanso óptimo, en loalimenticio procurar un peso ideal y teniendo un buen balance en la nutrición, ya sea para un mejor rendimiento deportivo o sentirnos bien en el tema de salud, así se mejora nuestra calidad de vida.
NUTRICIÓN
según muchos especialistas; la base de la dieta del deportista, debe ser equilibrada, energética y siempre acorde a las necesidades de cada persona, según sea el tipo, el momento, laduración y las condiciones del ejercicio o actividad física. Se debe cubrir y garantizar un buen aporte de hidratos de carbono, proteínas y grasas junto con las vitaminas y minerales. Por otro lado, resulta importante mencionar que la hidratación es clave, puesto que si el organismo está bien hidratado y nutrido, el rendimiento, la resistencia, fuerza y la velocidad no se verán afectados (Licata, 1999).Nutricion entoces se puede decir que es lo que consumimos y lo que gastamos energéticamente, es la calidad en la alimentacion para mejorar el desempeño deportivo.
El deporte de alto nivel, en la actualidad, constituye un fenómeno sociológico y económico de gran impacto en nuestra sociedad. Este hecho incita a la búsqueda del máximo rendimiento de los deportistas, que se convierte en el objetivoprincipal de los agentes que intervienen en el mundo del deporte (cuadros técnicos, los propios deportistas, patrocinadores, políticos deportivos, etc.). Esta realidad ha derivado en la publicación de multitud de estudios y experiencias que abordan el problema que plantea el poder llegar a optimizar el entrenamiento y conseguir con ello situarse en la cima de la élite, batir el récord, estar en lomás alto el mayor tiempo posible, realizar ejecuciones cada vez más complejas, etc. estos y otros son los objetivos que se proponen a los deportistas, pero, y ¿su salud?
El cuerpo de un deportista sufre un constante estrés físico, fisiológico, y psicológico. Esta continua carga provoca una mayor predisposición para sufrir lesiones y enfermedades por el enorme desgaste al que está sometido.
No cabeduda de que todo deportista de alto nivel ha de tener un control constante sobre su estado de salud, ya que es lógico pensar que un deportista con un estado de salud óptimo, obtendrá un rendimiento mayor y por supuesto más estable.
NUTRICIÒN EN EL DEPORTISTA
La energía para el ejercicio proviene de la oxidación de combustibles por intermedio del oxígeno. Y son:
Glucosa
Ácidos grasosAminoácidos
Su metabolismo nos asegura el aporte de energía necesario para realizar ejercicio, siempre teniendo en cuenta la intensidad y duración del mismo.
BALANCE ENERGÉTICO
INGESTIÓN GASTO
METABOLISMO BASAL: Energía que el cuerpo consume en reposo, gasto mínimo que se requiere para vivir-Funciones vitales.
La cantidad de calorías gastadas está en función del consumo de oxígeno
Tipo deejercicio o deporte
Tamaño y Edad del deportista
Importa la cantidad de calorías ingerida, así como la proporción de los nutrientes
NUTRIENTES BASICOS
Carbohidratos
Grasas
Proteínas
Vitaminas
Minerales
Agua
PLANIFICAR LA NUTRICIÓN PARALELAMENTE AL ENTRENAMIENTO, ADEMÁS DE INCLUIR METAS ESPECÍFICAS DEL ATLETA.
Comer con Moderación una variedad de alimentos.
Buena hidratación.
Procurar...
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