NUTRICIÓN ENTERAL

NUTRICIÓN ENTERAL
La alimentación enteral se define como
la técnica de intervención nutricional
mediante la cual la totalidad o buena
parte de los requerimientos calóricos,
proteicos y de micronutrientes es
administrada por vía oral (voluntaria)
o por una sonda colocada en el tracto
gastrointestinal(sin la participación
activa del paciente).

COMPONENTES DE LA NUTRICIÓN
ENTERAL
Seencuentran dentro de este grupo aquellas fórmulas que contienen
los diferentes nutrientes parcialmente hidrolizados. Presentan como
característica fundamental una distribución equilibrada de sus
componentes es decir contienen cantidades de proteínas del 20%,
carbohidratos en un 50% y grasas en un 30%.
 
"Características Generales"
1. Son líquidas y libres de fibra.
2. Contienen proteínas enforma de hidrolizados que facilitan la
absorción.
3. Los carbohidratos están libres de lactosa
4. La dilución normal proporcionan 1kcal/ml.
5. Son isoosmolares 300 mOsm/kg de agua
6. Los electrolitos deben ajustarse a las necesidades individuales.
7. Son ejemplos de esta el Osmolite HN y el Travasorb M.CT Ensure
Nutricalcin.

OBJETIVOS
• Unificar la actuación de enfermería en elmanejo de la nutrición enteral .

• Garantizar la adecuada administración de
la NE.
• Prevenir complicaciones derivadas de la
administración de NE.
• Realizar un cuidado correcto del paciente
que recibe nutrición enteral por sonda.

NUTRICIÓN ENTERAL
El éxito y seguridad de
la alimentación
 enteral depende en gran parte de la
adecuada atención a
la normas de
manejo
por
partedel personal de 
enfermería que tiene a cargo su 
administración.

CUALIDADES DE SONDAS
sondas flexibles y de diámetro pequeño
(5-12 Fr), de silicona o polietileno, de
105-114 cm de longitud, con guía
metálica ,mercurio o tungsteno que
facilitan su paso a través del píloro y su
descenso al yeyuno.

SONDAS
El grosor o calibre de la sonda suele expresarse en
unidades "French" (FR), querepresenta el diámetro externo; 1 FR =1/3 de milímetro.
8 FR = 2, 7 mm
10 FR = 3, 3 mm
12 FR = 4, 0 mm
14 FR = 4,7 mm
Las sondas más utilizadas para adultos van de 8 a 14
FR. Si se utilizan fórmulas comerciales, la sonda de 8 o
10 FR es suficiente

.
VÍAS DE ACCESO PARA LA ADMINISTRACIÓN DE NE

Sondas entéricas: Sondas colocadas a través de la
nasofaringe
-

- Nasogástrica
- Nasoduodenal
- Naso yeyunal
- Naso gástricayeyunal de doble luz
- Otomías: Accesos a través de la piel por vía quirúrgica,
endoscópica o radiológica intervencionista.
- Gastrostomía
- Yeyunostomía

NUTRICIÓN ENTERAL

TÉCNICAS DE ALIMENTACIÓN ENTERAL

MÉTODOS DE ADMINISTRACIÓN DE NE
Cando el soporte nutricional dura más de 4-6
semanas se adm sonda de acceso enteral.
Los accesos másfrecuentemente utilizados
son: gastrostomía.
La yeyunostomía está indicada especialmente
en enfermos con obstrucción gástrica y en
pacientes neurológicos en estado de coma con
alto riesgo de aspiración.
La enterostostomía, gastrostomía y
yeyunostomía, es un procedimiento que sólo
puede ser realizado por un especialista, quien
debe escoger una de las siguientes técnicas
 con base en lascondiciones clínicas del
paciente:
- Quirúrgica. Endoscópica
percutánea,Fluoroscópica percutánea,
Laparoscópica.

VIAS DE ACCESO DE NE

INDICACIONES DE NE

La alimentación enteral está indicada en
aquellos pacientes que por cualquier
alteración patológica no pueden ingerir los
alimentos en cantidad y calidad suficientes, a
pesar de tener un tracto gastrointestinal
funcional. Talesalteraciones pueden ser
clasificadas en tres grandes grupos, según
patología predominante: Enfermedades de
origen neurológico/psiquiátrico,
gastrointestinal y quemaduras.

INDICACIONES DE NE
Enfermedad y/o cirugía gastrointestinal.
Estados hipermetabólicos (quemaduras,
traumatismos múltiples, infecciones
cáncer).
Ciertos trastornos neurológicos
(accidente vascular cerebral, coma).
En...