Nutrición por etapas

Páginas: 15 (3615 palabras) Publicado: 14 de agosto de 2014
MUJER EMBARAZADA

Durante el embarazo las necesidades nutricionales de la mujer son mayores que en otras etapas de su vida. La dieta debe suministrarle todos los elementos necesarios para que al crecer el óvulo o huevo fertilizado, se convierta en un feto viable y luego en un bebé a término. A medida que la mujer se nutre a sí misma también nutre al feto en crecimiento y a la placenta que seune al feto por el cordón umbilical en el útero. Al mismo tiempo su tejido mamario se prepara par a la lactancia.


RECOMENDACIONES NUTRICIONALES Y ENERGÉTICAS

Ganancia de peso recomendada:
IMC 21 A 25- Incremento de 12 Kg./ velocidad de 300 g semanales a partir de la semana 20.
Mujeres con bajo peso: aumento entre 7 y 9 Kg.
Mujeres con sobrepeso: aumento de 12 a 15 Kg.

IMC ( Índice deMasa Corporal)
Ganancia recomendada en kg
Bajo ( menor a 20)
12.5-18
Normal ( 20-25)
11.5-16
Alto ( 25.1 – 29)
7-11.5
Muy alto (mayor a 29.1)
Al menos 6.0


Requerimiento energético: con base a la velocidad de ganancia de peso a lo largo del embarazo. (Tomando en cuenta peso, talla y actividad física)

1er. Trimestre
Actividad sedentaria, no es necesario adicionar Kcal. a las quenormalmente requiere por día.
Actividad moderada o intensa se le sugiere adicionar a su RCT 100 Kcal./ día
2do. Trimestre
Adicionar de 200 a 300 Kcal./ día , dependiendo de las necesidades individuales de cada mujer embarazada.
3er. Trimestre
Se recomienda consumir 300 Kcal./ día adicionales a las que normalmente consume la mujer embarazada según su requerimiento calórico total.
Entre los 3trimestres se suman 5000 Kcal. a 6000 kcal.








RECOMENDACIONES GENERALES:

Recomendaciones para una buena digestión
Evita las comidas pesadas (frituras, comidas con muchas especias, grasa, etc.).
Come menos cantidad, más veces al día.
Mastica bien los alimentos.
Evita las bebidas con gas.
Después de comer, descansar con una postura cómoda: sentada con los pies en alto.Sustancias tóxicas y agentes peligrosos
El tabaco es muy perjudicial para la salud y mucho más durante el embarazo.
El alcohol que toma la madre pasa directamente a la sangre del feto a través de la placenta. Si la madre bebe, el alcohol pasa al bebé y le hará mas daño porque su organismo es muy delicado y no está preparado para metabolizarlo, pudiendo producirle malformaciones.
El consumo dedrogas es muy dañino para el feto, ya que altera su normal desarrollo y pueden producir malformaciones.

LACTANCIA

Período inicial de la vida extrauterina durante la cual el bebé se alimenta de leche materna. Niño mayor de 28 días de vida hasta los 2 años de edad. Este periodo a su vez puede dividirse en dos subperiodos.

Lactante Menor: desde los 29 días de nacido hasta los 12 meses de edad.Lactante Mayor: desde los 12 meses de edad hasta los 24 meses de edad

CRECIMIENTO Y DESARROLLO DEL LACTANTE:

Primer año (crecimiento acelerado)
Triplica su peso de nacimiento (3-12kg)
Aumenta el doble su estatura
Alcanza el 70% del crecimiento cerebral.

Segundo año (se desacelera el crecimiento)
La talla y el peso aumentan 1cm/mes y 225 grs. /mes respectivamente.
El perímetrocraneal aumenta 0,25 cm. /mes.
La maduración del sistema nervioso se va incrementando, lo que permite al lactante, mayor dominio motor.



RECOMENDACIONES NUTRICIONALES Y ENERGÉTICAS:
En el año 2002 la Asamblea Mundial de la Salud y el UNICEF adoptaron la Estrategia Mundial para la alimentación del lactante y del niño pequeño. La estrategia fue desarrollada con el propósito de revitalizar laatención mundial hacia el impacto que tienen las prácticas de alimentación en el estado nutricional, crecimiento y desarrollo, salud y sobrevivencia de los lactantes y niños pequeños.

Las recomendaciones de la OMS y el UNICEF para una alimentación infantil óptima, tal como se encuentran establecidas en la Estrategia Mundial son:

Lactancia materna exclusiva durante los primeros 6 meses de...
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