Nutrientes

I.S.P. “Dr. Joaquín V. González”
Profesorado de Biología

Didáctica Específica II y Residencia

Profs. Marina Mateu, Ana Sacconi y María José Alonso

Alumna: Ivana Elizabeth MenratComisión: 5 º A
Turno Tarde

Introducción a práctico de reconocimiento de sustancias

2010
La actividad esta pensada para alumnos de 2º año (13-14) años; y en los tres frascos secolocará albúmina, una solución de almidón y vaselina o aceite de auto.

Federico recibió una carta junto a una caja de su tío Daniel, la carta decía lo siguiente:

Hola Fede. Espero que estésbien. Te sorprenderá que te mande esto. Probablemente pienses que te mandó un regalo por tu próximo cumpleaños, pero no es el caso.
Hace unos días, fui a buscar a tu tía María al laboratoriodonde trabaja, porque nos íbamos de viaje, cuando estábamos saliendo María se dio cuenta que se había olvidado su saco, al volver se encontró con una colega con la que se puso a charlar, a mí no me caemuy bien esta mujer así que para salir de ahí me fui a buscar el saco al laboratorio. Cosa que no debería haber hecho porque a ella no le gusta que entre, dice que soy muy torpe y puedo romper algo.Al entrar al laboratorio choque con unos frascos, a los que se les cayó la etiqueta. Al agacharme a recogerla tropecé y derramé agua de un vaso que también estaba sobre la mesa. Cuando me puse asecar y buscar los papeles, se les había borrado parte de lo que tenían escrito y lo único que pude entender de ellos fue proteínas, lípidos y carbohidratos.
Si se entera María ¡me mata! Poreso te pido a vos si podes averiguarme cuál es la etiqueta que le corresponde a cada uno, así yo se las colocó sin que ella se enteré de lo que hice, tenes tiempo hasta que volvamos de viaje.Para saber que etiqueta le corresponde a cada uno te mandé los reactivos que permiten identificar dichas sustancias, referencias de como se utilizan, junto con muestra de lo que tienen los frascos, a...