nutriicion de la gestante

NUTRICIÓN DE LA GESTANTE
NUTRICION
Según la OMS: “La nutrición es la ingesta de alimentos en relación con las necesidades dietéticas del organismo. Una buena nutrición (una dieta suficiente y equilibrada combinada con el ejercicio físico regular) es un elemento fundamental de la buena salud.”
GESTANTE
El embarazo es el período que transcurre entre la implantación en el útero del cigoto, elmomento del parto en cuanto a los significativos cambios fisiológicos, metabólicos e incluso morfológicos que se producen en la mujer encaminados a proteger, nutrir y permitir el desarrollo del feto, como la interrupción de los ciclos menstruales, o el aumento del tamaño de las mamas para preparar la lactancia. El embarazo humano dura unas 40 semanas desde el primer día de la última menstruación o38 desde la fecundación (aproximadamente unos 9 meses).
NUTRICION DURANTE EL EMBARAZO
La nutrición de la madre desde el momento de la concepción es un factor importante para el desarrollo de las vías metabólicas del lactante de su futuro bienestar.
Debe incentivarse a la embarazada a ingerir una dieta equilibrada, y deberá estar al tanto de sus necesidades especiales de hierro, acido fólico,calcio y zinc.
OBJETIVOS DE UNA BUENA NUTRICION
La adecuada nutrición dependerá de:
Estado nutricional pre-gestacional
Aportar los elementos nutritivos y necesarios para la formación de las estructuras gestacionales y sobre todo los tejidos fetales.
Aportar los nutrientes necesarios para suplir la demanda que tiene la embarazada
Aporte de energía
Aporte de nutrientes
Preparar a la madrepara el parto
Preparar a la madre para la lactancia materna.
Requisitos para que una alimentación sea considerada sana
Ser completa
Ser equilibrada
Ser variada
ASPECTO NUTRICIONAL
Requerimientos nutricionales durante el embarazo
La gestación es el período en el que aumentan las necesidades nutricionales (macro y micronutrientes); este aumento es debido al aumento de las demandas requeridaspara el desarrollo y crecimiento del feto y por otro lado para la formación de nuevas estructuras en la gestación (placenta), y soporte del crecimiento de algunos órganos (útero, glándulas mamarias, sangre) así como para la constitución de depósitos energéticos que aseguren las demandas durante el parto y lactancia. Está demostrado que adecuadas condiciones nutricionales de un niño al nacer loprotege durante todo su ciclo de vida.
Durante el embarazo se requiere cubrir las necesidades de energía, proteínas y grasas de la madre y el feto, así como también para el metabolismo y para mantener depósitos de ambos. 
Ganancia de peso durante el embarazo
Los cambios durante el embarazo pueden observarse a través de la ganancia de peso. De hecho, una de las mejores formas para prevenir elnacimiento de bebes con bajo peso es por medio de la observación de la ganancia de peso materna. Esto se logra con la atención prenatal periódica, que consiste en gran medida en el cuidado que la mujer se brinda a si misma bajo la supervisión calificada del personal de salud para detectar aquellas condiciones que exigen cuidados específicos y de proporcionar el tratamiento adecuado. El buen cuidadopersonal es el primer paso hacia una maternidad saludable.
Para tener una idea más amplia, se puede decir que una mujer embarazada debe aumentar promedio 20% de su peso inicial. Además significa que durante los primeros meses se gana muy poco peso, pero con frecuencia se observa que algunas mujeres no sólo no suben de peso con esa etapa, sino que incluso lo pierden a causa de las nauseas y vómitos.
Apartir de la segunda mitad del embarazo el aumento de peso sugerido es de 400 a 450 gramos por semana, aunque la ganancia de eso varía de acuerdo con las condiciones específicas de cada mujer.
El feto representa la mayor parte de la ganancia de peso, además del líquido amniótico y la placenta, así como aumento en el volumen sanguíneo materno, liquido intersticial y tamaño del útero y las...