Nutrimientos

|NUTRIENTE | |PRINCIPALES FUENTES |FUNCIONES |EFECTOS |CONSUMO RECOMENDADO |
| | | | |TERAPEUTICOS| |
|VITAMINA A | |Cereales: germen de trigo (530), maíz (300), trigo (240), harina integral |Agente anti infeccioso, hace |Aumenta la inmunidad, protege de las | |
| | |(160), y en menor cantidad la harina blanca. (50) |posible lavisión, protege la|radiaciones, preventivo en | |
| | |Frutas: orejones (4600), albaricoques (3000), caqui (800), melón (800 - |piel y las mucosas |enfermedades crónicas, previene las | |
| | |3000), melocotón (800), ciruela seca (350)y lamandarina. (200) | |infecciones en las mucosas y ayuda a | |
| | |Frutos secos: cacahuete (330), pistacho (240), almendra (80) y sésamo (20) | |la cicatrización de heridas | |
| ||Verduras: diente de león (13000), zanahoria (2000 - 12000), perejil (800), | | | |
| | |acelga (6000), espinaca (8000), endibia, calabaza (5000), pimientos (700) y| | | |
|| |tomate. (450) | | | |
| | |Legumbres: soja (350) y alubias. (230) | | ||
| | |Aceites: soja (2000), oliva (400) y girasol (20) | | |5 000 UI |
| | |Varios: yema de huevo (350 - 500), alfalfa germinada (40000) y alga nori. || | |
| | |(12000) | | | |
| | |Carnes: hígado (cordero 50000 ternera 22000), bistec (90) ypollo (40) | | | |
| | |Pescados: aceite de hígado de bacalao (85000), anguila (3000), mariscos | | | |
| | |(100 - 300) ysardinas (70) | | | |
|VITAMINA B | |Vitamina B1:Se encuentra en los cereales de grano entero, pan, carnes |El complejo B es necesario |Ayuda para la agilidad mental y para |B11.5 mg |
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