Nutriologo y campo laboral

U Gaceta
n i v e r s i t a r i a LICENCIATURAS

30 de julio de 2001

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El nutriólogo y su campo laboral
significativa, en la situación alimentaria, mediante acciones de prevención,promoción y atención”. A partir de los diferentes estudios de mercado hechos en el país, con base en la situación laboral de los egresados, existen detectados seis campos profesionales en los cualespueden aplicarse, informa Hunot Alexander. “El más importante, donde laboran la mayoría de los licenciados en nutrición, es el área clínica. Aquí dan todo lo que es evaluación y atención nutricia aindividuos con diferentes Alejandra Tello padecimientos”. Como por lo regular el licenciado en a relevancia que en los últimos años adquirió la nutrición, hizo que la UdeG, nutrición está asociado con laobesidad, hace cuatro años, la incorporara a su olvidan que existen personas en diferentes oferta académica, mediante la licenciatura en etapas, desde niños hasta ancianos, incluso nutrición, carreraque imparte el Centro mujeres embarazadas o que están lactando, adultos y “adolescentes, quienes forman un Universitario de Ciencias de la Salud (CUCS). Los egresados, sin embargo, tienen la grupobastante olvidado, pero en una etapa convicción de que es necesario “abrirse de crecimiento muy importante”. “Estamos hablando de la prevención y el camino”, pues el trabajo del nutriólogo no es valoradoen su justa dimensión, según señala tratamiento de todas las enfermedades la licenciada Claudia Hunot Alexander, crónico degenerativas, como obesidad, cáncer, diabetes, coordinadora de la hipertensión,Sida, carrera y madrina de POR LO REGULAR, EL LICENCIADO EN etcétera, así como de la primera generaNUTRICIÓN ESTÁ ASOCIADO CON LA OBESIDAD, aquellos pacientes en ción de egresadas, PERO EXISTEN OTROSGRUPOS, COMO NIÑOS, terapia intensiva”. graduadas el pasado ADOLESCENTES, ANCIANOS, EMBARAZADAS Y El C U C S está 27 de julio. LACTANTES, QUE TIENEN QUE SER ATENDIDOS vinculado con el El licenciado...