Obesidad Clinica Las Condes

[REV. MED. CLIN. CONDES - 2012; 23(2) 124-128]

DEFINICIÓN Y CLASIFICACIÓN
DE LA OBESIDAD
DEFINITION AND CLASSIFICATION OF OBESITY

Dr. Manuel Moreno G. (1, 2)
1.Departamento de Nutrición, Diabetes y Metabolismo, Escuela de Medicina, P. Universidad Católica de Chile.
2.Magíster en Nutrición Clínica, profesor asistente, P. Universidad Católica de Chile.
Email: mmoreno@med.puc.cl

RESUMEN
Laobesidad es una enfermedad crónica de alta prevalencia
en Chile y en la mayoría de los países del mundo. Se
caracteriza por un mayor contenido de grasa corporal, lo cual
-dependiendo de su magnitud y de su ubicación topográficava a determinar riesgos de salud que limitan las expectativas y
calidad de vida. En adultos, la obesidad se clasifica de acuerdo
al Índice de Masa Corporal (IMC), por la buenacorrelación que
presenta este indicador con la grasa corporal y riesgo para
la salud a nivel poblacional. La fuerte asociación existente
entre la obesidad abdominal y la enfermedad cardiovascular
ha permitido la aceptación clínica de indicadores indirectos
de grasa abdominal como la medición de circunferencia de
cintura. La definición de los puntos de corte de IMC y de
circunferencia de cintura hasido controversial en poblaciones
de diferentes etnias y grupos etarios.
Palabras clave: Obesidad, definición, clasificación, Chile,
obesidad abdominal.

SUMMARY
Obesity is a chronic disease with a high prevalence in
Chile and all over the world. It is defined by an excessive
accumulation of body fat content which according to its
magnitude and anatomical distribution is related to health
risksaffecting life expectancy and quality of life. In adult
people, obesity is internationally classified according to the
Body Mass Index (BMI), due to its good correlation with body
fat and health risk in the population. The strong association
between abdominal obesity and cardiovascular disease has
allowed the abdominal circumference as an indirect measure

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Artículo recibido: 26-12-2011
Artículoaprobado para publicación: 17-01-2012

of abdominal fat content. Cutoffs points for both BMI
and abdominal circumference have been controversial for
different ethnic and age groups.
Key words: Obesity, definition, classification, Chile, abdominal
obesity.

INTRODUCCIÓN
De acuerdo a la Organización Mundial de la Salud, la obesidad es una
enfermedad crónica, caracterizada por el aumento de la grasacorporal,
asociada a mayor riesgo para la salud.
Pocas enfermedades crónicas han avanzado en forma tan alarmante en
la mayoría de los países durante las últimas décadas como ha ocurrido
con la Obesidad, motivo de preocupación para las autoridades de salud
debido a las nefastas consecuencias físicas, psíquicas y sociales.
Datos de la OMS indican que desde el año 1980 la obesidad ha aumentado a másdel doble en todo el mundo. En el año 2008, 1.500 millones
de adultos tenían exceso de peso. Dentro de este grupo, más de 200
millones de hombres y cerca de 300 millones de mujeres eran obesos,
por lo cual la OMS ha declarado a la obesidad y al sobrepeso con el
carácter de epidemia mundial. Representa además una gran carga económica para los presupuestos destinados a la salud, por sus elevadoscostos asociados tanto directos como indirectos. Se estima que tanto el
sobrepeso como la obesidad son responsables del 44% de la carga de
diabetes, del 23% de la carga de cardiopatías isquémicas y entre el 7 y
el 41% de la carga de algunos cánceres.
El sobrepeso y la obesidad constituyen un importante factor de riesgo de
defunción, con una mortalidad de alrededor de 3 millones de adultos al año.[DEFINICIÓN Y CLASIFICACIÓN DE LA OBESIDAD - Dr. Manuel Moreno G.]

La clasificación actual de Obesidad propuesta por la OMS está basada
en el Índice de Masa Corporal (IMC), el cual corresponde a la relación
entre el peso expresado en kilos y el cuadrado de la altura, expresada
en metros. De esta manera, las personas cuyo cálculo de IMC sea igual
o superior a 30 kg/m2 se consideran obesas (Tabla...