Obesidad infantil

Universidad de Iberoamérica.


Facultad de Medicina.


“Obesidad y sobrepeso en los alumnos de quinto y sexto grado de la Escuela Integral Santiago en Heredia”.

Estudiantes:
Waldina Caballero.
Marilyn Gutiérrez.
Nohelia Hernández.
Andrea López.

22 de noviembre 2012.


Tabla de contenidos.

Capítulo I Introducción
Pág. 3
Capítulo II Marco Teórico
Pág. 4, 5, 6, 7, 8. 9,10
Capítulo III Marco Metodológico
Pág. 11, 12, 13
Capítulo IV Alcances del estudio
Pág. 14
Capítulo V Análisis de la información
Pág. 15, 16, 17
Capítulo VI Conclusión
Pág. 18, 19, 20
Capítulo VII Bibliografía
Pág. 21
Capítulo VIII Anexos
Pág. 22, 23, 24, 25, 26









Capítulo I. Introducción
Esta investigación pretender abarcar el tema de la obesidad en niños, que hoyen día es considerada una enfermedad que va creciendo poco a poco y no se le da la importancia que amerita.
La obesidad infantil es una enfermedad compleja que se da por la acumulación excesiva de tejido graso en el cuerpo, aumento de peso y sus consecuencias. Si un niño es obeso es muy probable que lo sea cuando sea una persona adulta. La obesidad infantil se puede prevenir si desde losprimeros meses de vida se le brinda al niño la alimentación adecuada y así ir inculcando en el niño buenos hábitos alimentarios.
En este trabajo damos a conocer la cantidad de niños con sobrepeso u obesidad en la Escuela Santiago, ubicada en San Rafael de Heredia. Todo esto con el propósito de analizar las condiciones del niño, desde la manera en que se alimenta tanto en el Centro Educativo como enel hogar, si realiza algún tipo de actividad física, cuánto tiempo pasa en una computadora o en consolas de videojuegos.
Este trabajo presenta varios objetivos, los cuales son:
Objetivo General:
Analizar el sobrepeso y la obesidad en los niños de la Escuela Integral Santiago, en Heredia.
Objetivos Específicos:
Clasificar los tipos de obesidad presente en los niños de la Escuela IntegralSantiago en Heredia.
Determinar los factores de obesidad en los niños del Centro Educativo Integral Santiago, Heredia.
Medir el porcentaje de obesidad de los niños que asisten a la Escuela Integral Santiago en Heredia.
Describir las consecuencias sociales, físicas y psicológicas de la obesidad en los niños del Centro Educativo Integral Santiago en Heredia.

Capítulo II. Marco Teórico
Laobesidad es una condición en la que la persona aumenta más del 20% en su peso ideal, acumulando así, una cantidad exagerada de grasa principalmente en el tejido adiposo. La obesidad es considerada por la Organización Mundial de la Salud una enfermedad crónica, porque si no se empieza a tratar, se incrementará hasta alcanzar una obesidad mórbida, que es un caso muy extremo de obesidad.
2.1 Técnicasde medición de masa
Para determinar el nivel de grasa corporal existen diversas formas, pero las que más se utilizan para dar un seguimiento al caso y un tratamiento acertado son:
“Índice de Quetelet o Índice de Masa Corporal: Se relaciona el peso de la persona con la estatura de la misma, dividiendo el peso en milímetros de mercurio y así obtenemos el peso ideal de la persona.
Medida delpliegue cutáneo: Se utiliza un instrumento especial para medir el espesor de la grasa en ciertos lugares del cuerpo, brazos, abdomen, y luego se compara con tablas promédiales para obtener el resultado de acuerdo a las características de la persona.
Formula de Brocca: Establece el peso ideal en kilogramos como la talla en centímetros supere a metros. Esta es la menos útil, porque no se toman encuenta las características de la persona entonces es menos precisa en su diagnostico”. (http://www.carlosaznar.com/obesidad.html)

Cuando se habla de obesidad, se tiene una idea de que es simplemente una persona muy pasada de peso, mas existen diferentes tipos y formas de clasificar la obesidad, siempre tomando como referencia el porcentaje de grasa corporal de la persona y varía según las...