Obesidad infantil

Obesidad infantil


Integrantes: Carla Arancibia M
Enzo Delgado S
Lorena González O
Jessica Zurita O
Docente: Camila IbacetaAsignatura: Nutrición
Fecha de Entrega: 20/05/2011

INDICE

Pág.

Introducción…………………………………………………………………. 3

Objetivos…………………………………………………………………….. 4

Marco Teórico……………………………………………………………….5-14

Conclusiones……………………………………………………………….. 15

Bibliografía………………………………………………………………….. 16

















INTRODUCCIÓN

La obesidad infantil fue reconocida en el año 1997 por la Organización Mundial de la Salud como una enfermedad crónica, por el alto riesgo de continuarse en la vida adulta y por la alta prevalencia de trastornos metabólicos yvasculares -entre ellos, resistencia insulínica y elevación de la presión arterial- que preceden a enfermedades cardiovasculares, Diabetes Mellitus tipo 2, infarto al miocardio y la hipertensión arterial.
La Organización Mundial de la Salud ha considerado a Chile como uno de los países donde la obesidad es el problema nutricional más prevalente en la población infantil.OBJETIVOS

General

• Dar a conocer la magnitud del daño y mostrar la situación actual de obesidad infantil en nuestro país

Específicos

• Conocer la epidemiología sobre la obesidad infantil en chile

• Dar a conocer las consecuencias que conlleva la enfermedad

• Mostrar los programas de salud pública que están dirigidos a la población chilena.MARCO TEORICO


¿Que es la obesidad?

La obesidad esta definida como el aumento de la grasa acumulada en el cuerpo esto se debe a ingesta a través de los alimentos que se consume, el ser humano obtiene la energía necesaria para el funcionamiento del organismo a través de las calorías. Estas calorías son utilizadas en las funciones vitales como el trabajo de los órganos, lareparación de estructuras, el crecimiento, la regulación de la temperatura corporal y en la actividad física. 

  Cuando se consume más energía de la que se gasta, se produce un desbalance y las calorías se depositan en el cuerpo en forma de grasa. Cuando la grasa sobrepasas ciertos niveles da paso al sobrepeso y posteriormente a la obesidad,  patología que se transforma en un importante factorde riesgo para el desarrollo de otras enfermedades como las cardiovasculares, diabetes, colesterol alto e incluso algunos tipos de cáncer. `
Múltiples son los factores que han contribuido al aumento de la obesidad infantil en Chile, entre los que destacan la modificación de los estilos de vida, el cambio en los hábitos alimentarios, pues actualmente se consumen en exceso productos ricos en azúcary grasas saturadas, y una forma de vida mucho más sedentario que en el pasado. 









Epidemiología

En la década de los 50 la mortalidad infantil tenia una alta tasa de mortalidad antes del año de vida, las razones eran variadas pero la mas importante era la malnutrición, por lo tanto se crearon programas para fortificar los alimentos y así disminuir la desnutrición infantil.Pero al transcurrir los años la situación de desnutrición cambio drásticamente y dio paso al sobrepeso y obesidad.
Al igual que muchos países en el mundo, chile presenta una preocupante realidad debido al aumento de la cantidad de niños con sobrepeso y obesidad. Las ultimas cifras revelan que el 7.4% de los niños menores de 6 años son obesos y un 19.4 % en escolares de primer año básico...