Obesidad Infantil
Instituto Superior Pío XII
Profesorado de Educación Física
Tesis sobre:
Causas y consecuencias de la Obesidad en los estudiantes de la secundaria básica del Municipio de Avellaneda
Asignaturas:
Pedagogía critica de las diferencias.
Antropología y sociología del cuerpo.
Reflexión filosófica sobre la educación.
Dimensiones ético política de la praxis docente.Docentes: Ghiazza, Edith.
Cozzani, Gustavo.
Alumnos: Cayo, Paúl.
Cimino, Luis Andrés.
Curso: 4to año.
Año: 2013.
Índice
Introducción y justificación. Pág. 3.
Objetivo general y específicos. Pág. 5.
Capitulo 1: “La obesidad y su relación con los factores socioeconómicos en el mundo.”
Orígenes de la obesidad. Pág. 7.
La obesidad dentro dela medicina. Pág. 8.
Obesidad en el siglo XX y XXI. Pág. 10.
Capitulo 2: “Causas y consecuencias de la obesidad.”
La obesidad y el Sobrepeso. Pág. 18.
Causas de la Obesidad. Pág. 20.
¿Qué es un nutriente? y ¿Cuáles son? Pág. 26.
Enfermedades por mala alimentación. Pág. 29.
Capitulo 3: “Obesidad infantil yadolescente.”
Problemáticas en los niños. Pág. 33.
Posible tratamiento. Pág. 37.
Capitulo 4: “La obesidad en el ámbito Educativo.”
Consecuencias en la escuela. Pág. 40.
Capitulo 5: “Recolección de datos.”
Encuesta y gráficos. Pág. 43.
Conclusión. Pág. 49.
Anexo. Pág. 51.
Bibliografía. Pág. 52.
Introducción
Cuando mencionamos la obesidad tenemos la certeza de una gran epidemiala cual se viene desarrollando hace demasiado tiempo, dando lugar a enfermedades crónicas degenerativas en edades muy tempranas.
Las personas con obesidad requieren una pronta atención por parte de los sistemas de salud, y como consecuencia de la gran magnitud de individuos que la padecen, no existen los recursos suficientes y adecuados para ser atendidos.
Esto plantea un panorama desalud pública extraordinariamente desalentador, con repercusiones socio económicas y humanas negativas, que limita el desarrollo integral armónico del futuro ciudadano, reduciendo sus posibilidades de expresión creadora y de productividad social.
La sociedad en general carece de literatura y conocimientos referentes a la prevalecía de la obesidad, tanto en adultos como niños, a nivel mundial, comonacional o estatal y/o local.
Por todo ello, resulta interesante realizar una investigación a fin de conocer la prevalecía de la obesidad, así como regionalizar los resultados de dicha investigación, permitiendo obtener cifras propias que verifiquen y comprueben si existen diferencias en los resultados con otras investigaciones realizadas en dicho ámbito.
A partir de la presenteinvestigación, se tratará “La Obesidad”, comprendiendo su origen, los problemas tantos físicos como psicosociales que surgen en las personas que poseen esta enfermedad y los distintos tipos de tratamientos a realizar.
La Organización Mundial de la Salud 1(OMS) establece que la obesidad se define como una enfermedad crónica tratable, que se caracteriza por una acumulación anormal o excesiva de grasa, quea su vez produce un incremento del peso. Aunque no todo incremento de peso corporal es debido a un aumento de tejido adiposo cuyas células pueden aumentar en tamaño y/o número, en la práctica cotidiana el concepto de obesidad se relaciona con el peso corporal.
Este exceso de grasa es perjudicial para la salud y los expertos advierten que sus efectos más negativos se producen porque actúa comoun agente que exagera y agrava a corto plazo y de forma muy evidente patologías graves como la diabetes, la hipertensión arterial, complicaciones cardiovasculares e incluso algunos tipos de cáncer como los gastrointestinales.
La causa fundamental de la obesidad es un desequilibrio energético entre calorías consumidas y gastadas. Es decir que se ha producido un aumento en la ingesta de...
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