Obesidad Infantil

OBESIDAD INFANTIL
PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
1. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
1.1. Explicación del Problema

Pregunta de investigación:
¿Cuáles son los hábitos alimenticios que más inciden en la obesidad infantil?
Las preguntas de investigación del presente estudio, marcan la tendencia hacia los hábitos negativos en la alimentación y provocan la obesidad infantil, advirtiendo sus efectos acorto y mediano plazo, así como su prevención.
TIPO DE MUESTRA
En este apartado se aborda primeramente el enfoque que orientó la investigación. Posteriormente el proceso y los instrumentos para recabar los datos. Por último se describe el proceso que se siguió para el análisis de la información.
Enfoque del Estudio
El estudio se desarrolló dentro del enfoque cuantitativo y permitiócomprender a profundidad el fenómeno objeto de estudio, el cuantitativo “utiliza la recolección y el análisis de datos para contestar preguntas de investigación y probar hipótesis establecidas previamente y confía en la medición numérica, el conteo y frecuentemente en el uso de la estadística para establecer con exactitud patrones de comportamiento de una población”(Hernández etal, 2003; p.5) y tambiénse considero del cualitativo, ya que como lo planteó Pérez Serrano (1998, p.104) “el objetivo que pretende el análisis de datos cualitativos es la búsqueda de tendencias, tipologías, regularidades o patrones y la obtención de datos únicos de carácter ideográfico”.
Para seleccionar nuestra escuela, primero fue necesario considerar la Institución a la que se estudiaría, también fue importante quese consideraran ciertas condiciones para poder llevar a cabo la investigación, ya que debemos tener en cuenta las personas a las que estudiaremos, que tengan disponibilidad y tiempo para dedicárselo al proceso de esta investigación.
No solamente son importantes las características personales de la institución a la que se va investigar, sino también las condiciones materiales, ya sea el caso delestudio, puesto que si se investiga el uso de herramientas didácticas, sería fundamental que si contaran con ellas, que en caso contrario, se suspendería la indagación, y para esta investigación en particular es conveniente que se cuente con los sujetos y las condiciones materiales, como lo es, niños entre 6 y 12 años, un comedor donde se les ofrecen los alimentos durante su media hora de receso yque es cuando consumen su refrigerio, ya sea, los que preparan las madres de familia, como los que compra la escuela a diversos establecimientos comerciales y de los cuales se dirige nuestra investigación sobre alimentos con poco valor nutritivo y altos en grasas y azúcares.
1. TIPO DE MUESTRA Y ESTUDIO

En el ciclo escolar 2012-2013, que se desarrolló este estudio, se cuenta con grupos de 1° a6° grado, cada uno con su maestra titular.
Los alumnos que asisten a la Escuela México. son hijos de personas que trabajaban en el magisterio, son hijos de maestras de preescolar, primaria, prefectos o auxiliares administrativos, así como amas de casa y trabajadores de gobierno.
El grupo objeto de estudio es de 3er. Grado con un total de 32 alumnos, cuyas edades oscilan entre los 8 y 9 años,para esta investigación se tomo una muestra de 15 alumnos que representa el 46.875% del total, siendo 6 niñas y 7 niños.
Los integrantes del grupo se eligieron al azar para tener a los niños que participaron en la investigación, en este tipo de muestreos al azar simple, se dice que los elementos del universo tienen la misma probabilidad de ser elegidos y que es el subconjunto de la poblacióndel que se toman los datos que se requieren para el estudio a realizar.
Es importante mencionar porque se estudia con muestras, siendo que es económico, y por el tiempo empleado ya que no se lleva mucho tiempo, según los requerimientos de la investigación.
Los servicios que ofrece la Escuela México a los alumnos son de biblioteca, centro de cómputo, laboratorio de inglés, área de apoyo...