Obesidad Infantil
Para empezar, en la introducciónvamos a explicar por qué elegimos realizar este tema, la definición de obesidad y las causas principales, brevemente explicadas, de ésta. Esta explicación nos servirá más adelante para enlazar con el cuerpo.
¿Por qué elegimos este tema?
Consideramos que la obesidad infantil constituye uno de los principales problemasa nivel mundial en lassociedades desarrolladas y en vías de desarrollode todo el mundo a día de hoy, contrastando con la gran subnutrición que atañe a las sociedades subdesarrolladas.
Estamos convencidos y coincidimos con la opinión profesional de que se trata de la gran pandemia de este nuevo siglo donde la constante globalizacióny la saciedad económica de las multinacionales son, sin duda, los causantes de laobesidad a gran escala.
El problema del sobrepeso y la obesidad no sólo se encuentra ubicado en el mundo desarrollado, como hasta hace poco tiempo se pensaba, sinó que también se encuentra en las sociedades en vías de desarrollo en las cuales no hay desnutrición infantil pero la calidaddel alimento ingerido es muy pobre nutricionalmente, aportando a la vez, un exceso calórico.
¿QUÉ ES LAOBESIDAD?
Considerada actualmente como una enfermedad crónica, la obesidad se caracteriza por una acumulación de grasa en el cuerpo y se manifiesta cuando se sobrepasa un índice de masa corporal (IMC) establecido. La obesidad no hace distinción a nivel racial, de edad, estatus social, sexo o situación geográfica.
En el pasado los obesos eran personas consideradas de gozar de una buena saludademás de ser bien vistos por la sociedad. Sin embargo, es bien sabido actualmente que la obesidad es el origen de múltiples enfermedadesdañinas para nuestra salud. La sociedad sabe que la obesidad puede ser una amenaza para la vida y que está presente, en mayor o menor medida, por todo el mundo.
CUERPO
En este apartado se detallarán las causas de la obesidad infantil así como susconsecuencias y su tratamiento. Se va a hacer más hincapié en las causas socioculturales que en las demás, las cuales van a ser explicadas llanamente, pero sin perder su importancia.
Actualmente existen 155 millones de niñoscon problemas de sobrepeso o son obesos. Como ya hemos mencionado, esta grave patología afecta tanto a países en vías de desarrollo como países totalmente desarrollados.
Elcrecimiento de la obesidad en niños y adolescentes se ha multiplicado en los últimos veinte años en aquellas sociedades en vías de desarrollo.
Desde hece muy poco tiempo, se pensaba que la obesidad infantil era producto del mundo desarrollado, donde se manifestaba la abundancia alimentaria, pero hoy en dia ya no se afirma únicamente esta idea. Se tiene conocimientoque en países donde existesobrepeso u obesidad infantil puede haber a la vez desnutrición.
Estos dos tipos de malnutrición mencionados anteriormente ya no son producto de ciertos hogares en paises concretos, hay ejemplos por toda la geografía mundial.
CAUSAS DE LA OBESIDAD INFANTIL
Factor genético
Existe una base genética que afecta claramente a la obesidad. La distribuciónde grasa en el cuerpo, el patrón decrecimiento, el efecto termogénico y la preferencia por determinados tipos de comida son ejemplos que constatan la importancia del aspecto genético i su influencia respecto a la obesidad. Así, por ejemplo, una herencia genética en la cual haya bajos niveles de leptina (molécula que regula el hambre situada en el cerebro) provocará que la persona afectada sea más propensa al comer, aumentando, porlo tanto, su riesgo a ser obesa.
El hecho de tener padres obesos también influirá en la salud del hijo. Aunque en las familias donde los padres son normales los hijos son obesos (el 25-35%), la mayor parte de niños obesos proviene de padres con el mismo problema debido al mismo seguimiento del patrón alimentario familiar. Según un libro titulado "Obesity" de RL. Leibel, el riesgo de que un...
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