obesidad infantil

En México la obesidad se ha convertido en un problema social y de salud pública en el estado nutrición de los niños, como tal “La obesidad” que es una enfermedad crónica de origenmultifactorial caracterizada por un exceso de tejido adiposo (fundación mexicana para la salud) y está relacionada a infinidad de enfermedades respiratorias, cardiovasculares,musculo esqueléticas alteraciones hepatobiliares y pancreáticas. (IMSS, 2008)
Según la encuesta nacional de salud y nutrición (ENSANUT) del 2006, revelo que la prevalencia combinada desobrepeso y obesidad a nivel nacional había aumentado a 26.3%, esto hace más grave el problema ya que han transcurrido 4 años y se habla de un incremento en esas cifras. Esteproblema, se relaciona principalmente, a la falta de información sobre alimentación a los padres e hijos, así como a docentes de distintos niveles escolares.
Se ha comprobado que lamala nutrición en los niños, afecta su rendimiento escolar, emocional y físico. Sí se tuviera una adecuada orientación alimenticia desde la infancia, sería más fácil tener buenoshábitos alimenticios y evitaría enfermedades en su vida adulta.
Los avances científicos comprueban que el cuidado integral del niño dentro de sus primeros cinco años de vidaconstituye la base para lograr la incorporación del individuo a una vida productiva. (J.Sorel)
En la actualidad ha existido una expansión en los procesos de globalización los cualesafectan el estilo de vida de muchas poblaciones y familias debido a estos cambios y procesos ha existido un cambio en la forma de alimentación de las personas principalmente de losniños ya que es relacionado con el excesivo consumo de alimentos industrializados con elevados contenidos de hidratos de carbono y una disminución excesiva de la actividad física.