Obesidad infantil

OBESIDAD

Es una enfermedad crónica que tiene muchos orígenes, pero todos ellos prevenibles. Se caracteriza por una acumulación excesiva de grasa (hipertrofia del tejido adiposo) en el cuerpo.
La grasa que tenemos en el cuerpo sirve de reserva energética, pero cuando tenemos un exceso de grasa esta puede generar complicaciones de salud, enfermedades o incluso hasta disminuir nuestrasesperanzan de vida. Según la OMS "El sobrepeso y la obesidad son el quinto factor principal de riesgo de defunción en el mundo" y por eso es tan importante conocer bien sus causas y cómo prevenirla.
Nos concentraremos en la obesidad de origen exógena, que es causada por una alimentación excesiva

CAUSAS DE LA OBESIDAD

Son múltiples e incluyen factores como la herencia genética, el sistemanervioso, endocrino, metabolismo y estilo de vida. Se atribuye un 30% a los factores genéticos y un 70% a los factores ambientales, y entre los mecanismos que causan la obesidad son:
La mayor ingesta de calorías de las que necesita el cuerpo
Cuando se consume más alimentos de lo necesario estos se transforman en grasa de reserva, ya que no estamos gastando toda la energía que ingerimos en cadaalimento. Se produce un exceso de energía que significa más grasa en el cuerpo.
La herencia genética
Los niños de padres obesos tiene 10 veces más riesgo de sufrir obesidad, en parte por sus genes pero más aun por los hábitos alimentarios y sedentarios, ya que los niños tienden a repetir el mismo patrón.
Estilo de vida
Se dice que la mayor causa de obesidad es la combinación de sedentarismo yexceso de nutrientes, sobretodo en la sociedad occidental. También se debe al estrés mental y el sueño insuficiente.
Perdida de actividad física
Las personas activas pierden peso mas fácilmente que las sedentarias, y por lo general aquellos que bajan de peso no es por incrementar su actividad, sino por disminuir el consumo de alimentos.
Bajo costo de algunos alimentos
Los alimentos como lasverduras y frutas son más costosos que los cereales, harina (H. de carbono) y a su vez, estos son más fácil de preparar, como los alimentos pre—cocidos.

IMPORTANCIA DE PREVENIR LA OBESIDAD
La obesidad se puede prevenir y tratar buscando el equilibrio en la ingesta de calorías con una dieta balanceada teniendo en cuenta los aportes calóricos de los alimentos. Y un gran número de condicionesmédicas han sido asociadas con la obesidad y las consecuencias sobre la salud son el resultado de un incremento de la grasa corporal:
Cardiovasculares
Diabetes tipo 2
Apnea del sueño
Hígado graso
Depresión y baja autoestima
La obesidad central, es un factor de riesgo importante para el síndrome metabólico, el cúmulo de un número de enfermedades y factores de riesgo que predisponen fuertementepara la enfermedad cardiovascular.
Cardiovascular: Insuficiencia cardíaca congestiva, corazón aumentado de tamaño y las arritmias y mareos asociados, cor pulmonar, várices y embolismo pulmonar.
Renal y génito-urinario: disfunción eréctil, incontinencia urinaria, insuficiencia renal crónica hipogonadismo (hombres), cáncer mamario (mujeres), cáncer uterino (mujeres),
Neurológico: accidentecerebrovascular, meralgia parestésica, dolores de cabeza, síndrome del túnel del carpo; deterioro cognitivo, demencia y depresión, hipertensión intracraneal idiopática.
Respiratorio: disnea, apnea obstructiva del sueño o síndrome de Pickwick, y asma.
Psicológico: depresión, baja autoestima, desorden de cuerpo dismórfico, estigmatización social.

ALIMENTACIÓN
Cuando un niño se encuentra excedido depeso es un problema familiar, en el que es necesario el compromiso de todos sus integrantes con la dieta que se le indique. En la medida que se cuide la alimentación de los niños obesos, se evitara no solo el sobrepeso y la obesidad infantil, sino también graves consecuencias en la edad adulta.
Para tratar de corregir estos estos hábitos es necesario poner énfasis en la alimentación para el...