OBESIDAD INFANTIL

OBESIDAD
INFANTIL
Patricio Matovelle

Introducción
 La obesidad se ha incrementado de forma

alarmante en los países desarrollados y en vías
desarrollo.

 Este aumento a nivel mundial ha hecho que la

OMS, en su 57.a Asamblea celebrada en mayo de
2004, la declare epidemia del siglo XXI.

 Es una enfermedad que se ha aumentado

notoriamente en la población infantil.

Definición
 La obesidades una enfermedad

caracterizada por un cúmulo de grasa neutra
en el tejido adiposo superior al 20% del peso
corporal de una persona en dependencia de
la edad, la talla y el sexo debido a un balance
energético positivo mantenido durante un
tiempo prolongado.

Organización Mundial de la Salud

 La define como “la enfermedad epidémica no

transmisible más grande del mundo.”

Epidemiología
 EnArgentina, un estudio realizado por el

Ministerio de Salud de la Nación bajo el
programa materno infantil.


Prevalencia de obesidad de 10,8% en los
niños de 2 a 4 años y 7,03% entre los de 5 a
12 años.

 En varones de 18 años prevalencia de

sobrepeso 19,5% y obesidad 4,1%.

ACHOR, Soledad; BENÍTEZ,Néstor, BRAC, Evangelina. Obesidad Infantil. Revista de posgrado de la Vía
Cátedra de Medicina,abril 2007. No 168. p. 34-37

Epidemiología
 Datos de International Association for the

Study of Obesity (IASO -2006)
 Niños: 5-17 años 18.6% tuvo sobrepeso, y el

9.5% obesidad.
 Niñas: 5-17 años 20.3% tuvo sobrepeso, y el

8.7% obesidad.
 Desde los dos años por composición corporal.

 Incidencia. IESS HJCA??

Factores de riesgo
Factores conductuales
 Disminución de la actividad física
Evitar el desayuno
 Horarios de comida no

establecidos, con periodos largos
de ayuno
 Hábitos de alimentación

inadecuados
 Ambos padres trabajadores
 Bajo consumo de vegetales,

frutas y fibra
 Nivel socioeconómico bajo

Factores biológicos
 Antecedes familiares

primer grado de
obesidad
 Si uno de los padres es

obesos. Se triplica.
 Ablactación temprana
 Hijo de madre diabética
 Hijode madre obesa

Etiología
 La obesidad es un trastorno multifactorial en

cuya etiopatogenia están implicados factores:
1. genéticos,
2. metabólicos,
3. psicosociales y
4. ambientales.

La rapidez con que se está produciendo el
incremento de su prevalencia parece estar mas bien
en relación con factores ambientales.

 Los factores genéticos:
 Elevada eficiencia energética del obeso:
 Lacapacidad o facilidad de acumular energía en

forma de grasa tisular y menor facilidad para
liberarla en forma de calor.


Balance energético positivo:
 Se produce porque a largo plazo el gasto

energético que presenta el individuo es inferior
que la energía que ingiere.

 La influencia genética

 Los tres períodos de

se va a asociar a
condiciones externas:

formación de los
adipocitos son:

Hábitos dietéticos

 Los tres últimos

 Estilos de vida

sedentarios,
relacionado esto con
la disponibilidad de
alimentos.

meses del embarazo
(según los hábitos
nutricionales de la
madre).
 El primer año de vida.
 El principio de la

adolescencia.
CALDERO HIDALGO, Gonzalo. Dermatología práctica.
En: MANCHENO, Jorge. Segunda edición. Ecuador, 2007.
p. 6-7.

 Clásicamente

establecido el riesgode:
 Dos padres obesos:

riego de obesidad en
descendencia, 69% al
80%.
 Un padre obeso:

riesgo de obesidad en
descendencia, 41% al
50%.
 Ningún padre obeso:

riesgo de obesidad en
descendencia, 9%.
CANCINO y SOTO. Obesidad infantil un problema de Salud Pública. Módulo I: Tendencias en Salud Pública: Salud
Familiar y Comunitaria y Promoción. Osorno, marzo - mayo del 20

 Inactividad física: TV, video juegos.
 Se alejan de

práctica de
deportes y
caminatas al aire
libre.
 Esto condiciona una

ganancia excesiva
de peso.

 Insuficiente uso de la

lactancia materna.
 La agalactación precoz

antes del tercer mes de
vida.
 Ya que el niño lactado al

pecho controla mejor:
 Cantidad de su

ingesta,
 saciedad no depende

solo del volumen sino
también del tipo y
concentración del...