obesidad infantil


ESCUELA NORMAL PARA EDUCADORES DE LA CIUDAD DE MÉXICO

Proyecto de salud

obesidad infantil

preescolar
“josefa duran”

DULCE HEDABELL PÉREZ DÍAZ

2° DE LICENCIATURA EN EDUCACIÓN PREESCOLAR


Uno de los mayores problemas de salud que aqueja a la población en México y el mundo, es la obesidad, ya que en los últimos años ha aumentado drásticamente.
Actualmente existen diversas causas en elincremento de la obesidad infantil; algunos de los factores más relevantes son la falta de formación, prevención y concientización, en otras palabras no se forma hacia una cultura y educación de la concientización. Por otra parte, existen factores consecuentes a los anteriormente mencionados que contribuyen al incremento de la obesidad como: los medios de comunicación y la falta de actividadfísica en la población. Aunado a esto podemos mencionar que los hábitos alimenticios no son los correctos, en combinación con la facilidad con la que se puede consumir comida chatarra.
Dentro del contexto en el que me encuentro y al realizar mis prácticas dentro de una institución educativa pude darme cuenta que se requiere dar atención a una problemática que afecta a una parte de la poblaciónescolar.
Las consecuencias de una malnutrición o dicho de otro modo infundir hábitos alimenticios no apropiados, propician que el desarrollo del infante se vea mermado. Es un término general para una condición médica causada por una dieta inadecuada o insuficiente. Puede ocurrir por exceso o por defecto; por ello es necesario hacer hincapié en cumplir con una dieta equilibrada en calidad y en cantidad.Las consecuencias de la malnutrición, suelen ser irreversibles en cuanto a nutrición nos referimos, sobre todo cuando se da en individuos que, como ya se mencionó anteriormente, están desarrollándose.
Es mucho más probable que alguien intentando una autocrítica de su ingesta habitual acepte tener desequilibrios y excesos, y con un poco más de recelo, admita finalmente que también puede tenercarencias. Muchas veces vemos con preocupación que algunas personas que intentan perder peso excesivo inician simultáneamente una etapa de más actividad física, acompañada “solamente” de menor ingesta de energía que antes.
Pero es sabido que todo aquel que tenga un modo de vida sedentario deberá acotar su ingesta de energía a niveles por debajo de poder satisfacer todos los requerimientos, para noganar peso.
Volviendo al subtitulo y releyendo la definición de la OMS: el termino malnutrición incluye en su significado tanto a la desnutrición como a la sobre alimentación.
El sobre peso y la obesidad se definen como una acumulación anormal o excesiva de grasa que supone un riesgo para la salud.
Posteriormente la nutrición va de la mano ya que es la ingesta de alimentos en relación con lasnecesidades dietéticas del organismo. Una buena nutrición (una dieta suficiente y equilibrada
combinada con el ejercicio físico regular) es un elemento fundamentalmente de la buena salud.
Una mala nutrición puede reducir la inmunidad, aumentar la vulnerabilidad a las enfermedades, alterar el desarrollo físico y mental, y reducir la productividad.
La prevalencia de estado nutricional de los niños de 6meses a 5 años al estado crónico de una sobre alimentación en el que la ingesta alimentaria supera las necesidades de energía, se considera a menudo que no afecta por igual a ricos y pobres, pero en realidad, junto a la desnutrición, ambos están cada vez más asociados a la pobreza. Este hecho se conoce como la doble carga de la malnutrición.
La transición de la lactancia materna exclusiva a laalimentación complementaria se realiza típicamente en el periodo de los 6 a los 18-24 meses, en el cual el niño es muy vulnerable. En esta etapa muchos niños comienzan a sufrir malnutrición. Por eso es fundamental que los lactantes reciban alimentos complementarios adecuados, suficientes e inocuos, para garantizar una transición correcta de la lactancia materna al consumo pleno de los alimentos....