Obesidad infantil

INTRODUCCION
En comparación con épocas anteriores de la humanidad, las sociedades modernas han experimentado cambios sustanciales en los hábitos y en las expectativas mismas de vida, lo cual no harepercutido necesariamente en una mejor salud. El progreso social, las comodidades y la proliferación del sedentarismo con escasa o nula actividad física, así como la abundante oferta y variedad de lallamada “comida rápida” con excesivo aporte calórico y gran cantidad de grasa, han hecho que de unas décadas para acá haya aumentado la frecuencia de ciertos padecimientos como la obesidad.
Estedeterioro en la calidad de vida origina una lamentable incapacidad física, gran sentimiento de infelicidad y enormes costos económicos para el propio afectado y para la sociedad.
Este panorama se haextendido paulatinamente a etapas cada vez más tempranas de la vida. De hecho existe ya una clara evidencia del aumento de la obesidad en la niñez, directamente relacionada con la aparición de diabetesinfantil e hipertensión arterial, lo que indudablemente tendrá un enorme impacto en la salud de esos niños en años posteriores y, por supuesto, una reducción en su esperanza de vida.
El 26 de Enero delpresente año México, fue declarado primer lugar mundial en obesidad infantil. Por tal razón el Gobierno Federal puso en marcha el Acuerdo Nacional para la Salud Alimentaria, Estrategia contra elSobrepeso y la Obesidad, mediante el cual pretendía revertir la tendencia en el sobrepeso de alrededor de cuatro millones y medio de niños de entre cinco y once años, afirmó el presidente FelipeCalderón.
Resaltó que el sobrepeso y la obesidad triplican el riesgo de padecer enfermedades crónicas como la hipertensión arterial, infartos, enfermedades vasculares, así como de padecer de cáncer de mama,de esófago y de riñón. “El 90% de los casos de diabetes tipo 2, que hoy es la primera causa de muerte en el país, son atribuibles al sobrepeso y a la obesidad”, subrayó.
Por eso una nutrición...