| |Obesidad |Desnutrición |Anemia |Diabetes |H.T.A. |Hipercolest. |Hipertrig. |Enf. cardiaca |Gota |Osteoporosis |Diarrea |Estreñimiento. |Colitis|Gastritis |Cáncer |Anorexia- bulimia | |Proteínas | |20% |20% |20% |20% |15% |20% |20% |20% |10% |15% |20% |15% |15% |15% |15% |20% | |Lípidos | |25%|20% |20% |25% |30% |25% |25% |20% |30% |30% |20% |30% |30% |30% |30% |20% | |H de C. | |55% |60% |60% |55% |55% |55% |55% |60% |60% |55% |60% |55% |55%|55% |55% |60% | |C y T. |s/g |10 c/f |10-12 |10 |10 |10 s/sal |10 |10 c/f |10 c/f |10 c/f |10 c/f |10-14 s/f |10-14 c/f |10 c/f |10 s/f |10-14 c/f |6-8| | |c/g |- |3 |“ |- |- |- |- |- |- |“ |- |“ |“ |- |- |- | |Leg. | |1 |1 |1-2 |1 |1 |1 |0.5 |1 |0-0.5 |1 |0-0.5 |1 |1 |1 |1-2 |0.5 | |A.O.A. |MBAG|3-4 |3-6 |3-6 |3-6 |3-6 |3-4 |3-4 |3-4 |1-4 |3-6 |1-4 |3-6 |3-6 |3-6 |1-4 |1-4 | | |BAG | |“ |“ |“ |“ |“ |“ |“ |“ |“ |“ |“ |“ |“ |“ |“ | | |MAG |- |“ |“|- |“ |- |- |- |- |“ |0 |“ |“ |“ |0 |“ | | |AAG |- |- |“ |- |- |- |- |- |- |“ |0 |“ |“ |“ |0 |0 | |Leche |Des. |1-2 |2-4 |2 |1-2 |1-2 |1 |1 |1 |1 |2-4|0 |2-4 |1-2 |1-2 |1-2 |1-2 | | |Semi. |“ |“ |“ |“ |“ |- |- |- |“ |“ |0 |“ |“ |“ |“ |“ | | |Ent. |- |- |“ |- |- |- |- |- |“ |“ |0 |“ |“ |“ |“ |0 | ||c/a |- |- |“ |- |- |- |- |- |“ |“ |0 |“ |“ |“ |0 |0 | |A y g. |s/p |* |* |* |* |* |* |* |* |* |* |* |* |* |* |* |* | | |c/p |* |* |* |* |* |0 |0 |0 |0|* |0 |* |* |* |* |* | |Azúcares |s/g |0 |* |* |0 |* |* |* |* |* |* |* |* |* |* |* |* | | |c/g |0 |* |* |0 |* |0 |0 |0 |* |* |* |* |* |* |* |* | |
Leer documento completo
Regístrate para leer el documento completo.