Obesidad

Obesidad
La obesidad es una enfermedad crónica, compleja y multifactorial, que suele iniciarse en la infancia y la adolescencia. Tiene su origen en una interacción genética y ambiental, siendo más importante la parte ambiental o conductual, que se establece por un desequilibrio entre la ingesta y el gasto energético. Se caracteriza por una excesiva acumulación de grasa corporal y se manifiestapor un exceso de peso y volumen corporal. Sin embargo, es muy simplista pensar que la obesidad sólo se debe a un consumo excesivo de alimentos y a una actividad física deficiente.

Los cambios demográficos y culturales han afectado al comportamiento de los niños en múltiples aspectos, incluidas la conducta alimentaria y la actividad física.
La obesidad en la infancia, sobre todo en la segundadécada de la vida, es un potente predictor de la obesidad en el adulto. Puesto que tiene importantes consecuencias sociales, económicas y sanitarias, la obesidad en la infancia se concibe hoy día como un importante problema de salud tanto en países desarrollados como en vías de desarrollo.
En conjunto podemos decir que se ha ampliado el abanico de estudio de los trastornos alimentarios. Nosencontramos actualmente en una situación que se podría caracterizar de la siguiente manera. Por una parte, el aumento de la tasa de prevalencia de la obesidad, especialmente entre los más jóvenes, el análisis del medio tóxico (Henderson y Brownell, 2004) que facilita la incorporación de malos hábitos alimentarios y de pobre ejercicio físico, las consecuencias, no sólo físicas sino sociales y psicológicasde la obesidad y el sobrepeso, y lo que es aún más alarmante, la exagerada preocupación por el peso en personas con un IMC normal. Por otra parte, la exagerada y popular dieta restrictiva recomendada en muchos medios de comunicación como saludable (sin explicar las nefastas consecuencias que conlleva), en una sociedad en la que se promueve la insatisfacción corporal con el fin de promover elconsumo indiscriminado de "remedios de belleza" y la persecución de un ideal imposible.

Frente a este panorama, los responsables de la salud deberán intervenir en distintos ámbitos, desde el individual, familiar y escolar hasta un nivel más amplio como es el político con el fin de cambiar la cultura que actualmente promueve muchos de los problemas que se han descrito._______________________________________________________________________________

La obesidad es una enfermedad crónica originada por muchas causas y con numerosas complicaciones, se caracteriza por el exceso de grasa en el organismo y se presenta cuando el índice de masa corporal en el adulto es mayor a 30kg/m2.

Esta enfermedad, almacena reservas naturales de energía en el tejido adiposo y se incrementahasta un punto donde está asociado con ciertas condiciones de salud o un incremento de mortalidad.

Es un factor de riesgo conocido para enfermedades crónicas como enfermedades cardiacas, diabetes, hipertensión arterial, ictus, y algunas formas de cáncer. Se trata de una enfermedad con origen multifactorial: genético, ambiental, psicológico entre otros. La acumulación excesiva de grasa en elcuerpo, hipertrofia general del tejido adiposo.
Antes, la persona que tenia sobre peso, era considerada como una persona que gozaba de buena salud, sin embargo ahora se sabe que la obesidad tiene múltiples consecuencias negativas en la salud.

Actualmente, los estudios demostraron que la obesidad es el factor causal de otras enfermedades como: Cardiovasculares, dermatológicas,grastrointestinales, diabéticos, osteoarticulares, etc.
Para saber si una persona es obesa, lo que debe hacer es conocer su índice de masa corporal, que se obtiene sacando el cálculo entre la estatura y el peso del individuo y éste elevado al cuadrado.

Es esencial para la salud la nutrición a la hora de comer, esto ayuda a mantener los niveles de energía del cuerpo y para protegerlo de las infecciones. No es...