Obesidad

OBESIDAD LA EPIDEMIA DEL SIGLO XXI
La década de los años 80 ha dejado una impronta social muy relevante, nos referimos al a “cultura de la imagen” o el “culto al cuerpo”, durante este periodo detiempo en las sociedades más ricas de nuestro planeta aumenta la obesidad y, simultáneamente, se rinde culto a la delgadez.
La obesidad se ha convertido en uno de los problemas socio sanitarios de mayorenvergadura en los países desarrollados, en los albores del siglo XXI, con graves implicaciones socioeconómicas.
En el momento actual se considera un fenómeno relacionado con la sociedad deconsumo, aumentando claramente el número de personas afectadas, y se relaciona esta circunstancia con los cambios en los hábitos de vida. El sedentarismo desarrollado en las tareas de la vida cotidiana (eluso de los electrodomésticos, el mando a distancia, el automóvil, etc.), y la continua oferta desde la industria alimentaria de alimentos ricos en calorías vacías han modificado nuestro mapa de la“población obesa”.
Se constituye como la enfermedad metabólica más prevalente en los países desarrollados y en los que están en vías de desarrollo. Este hecho hace que se acuñe el término de epidemia delsiglo XXI en su definición, y que sea reconocida como una enfermedad social.
En 1926, Don Gregorio Marañón publica en uno de sus libros titulado “Gordos y Flacos” la siguiente reflexión: “La palabra“gordo” resume multitud de conceptos de herencia, de costumbres, de carácter, de modalidades de la sensibilidad y de la inteligencia”. Siguiendo en esta línea de pensamientos se conoce la multiplicidadde factores responsables de la obesidad, y a la luz de los hallazgos de los últimos diez años, en relación con su etiopatogenia, ante la obesidad no cabe mantener una visión simplista del problemaentendiéndola como el resultado de la “glotonería” y “la falta de fuerza de voluntad” de algunos individuos, ya que esta forma de percibir la obesidad por parte de profesionales de la medicina, la...