Obesidad

Páginas: 21 (5090 palabras) Publicado: 13 de febrero de 2012
Índice
1.1Nutrición………………………………………………………………..1
1.2 obesidad………………………………………………………………..1
1.2.1obesidad en adolescentes……………………………………………..2
1.2.2 causas…………………………………………………………………3
1.3 obesidad en México…………………………………………………….4
1.4 combinación de alimentos………………………………………………7
2.1mision……………………………………………………………………10
2.2vision…………………………………………………………………….10
2.3historia……………………………………………………………………102.4sistema universitario jesuita………………………………………………13
3.1tipos de estudio……………………………………………………………15
3.2sujetos de investigación……………………...……………………………15
3.3instrumentos de investigación…………………………………………….15
3.4proceso estadístico…………………………………..……………………15
3.5graficacion………………………………………...………………………15
Conclusiones………………………………………………….………….24, 25
Sinopsis.
En esta investigación encontraras enel primer capítulo información que da a conocer la obesidad, las causas, posibles soluciones planteadas por expertos, los efectos que puede producir la obesidad en adolecentes y los problemas que trae consigo esta enfermedad.
Además habla de la obesidad en México como ha ido aumentando y como día con día se vuelve un problema más serio.
Contiene información que explica cuales son los tipos dealimentos que puedes mezclar y cuales debes evitar para así poder tener un mejor metabolismo.
En el capitulo dos, da a conocer la historia de la universidad iberoamericana, su misión, visión, y como un sistema jesuita se implemento en la creación y dirección de la universidad.
En el capitulo tres se encuentran graficas que demuestran datos de encuestas realizadas a alumnos, con lasque se realizaron comparaciones y se logro demostrar la hipótesis planteada en esta investigación.




Introducción.
Queríamos ver si existía una relación entre combinación de alimentos del desayuno y sobrepeso de alumnos en una universidad privada de la laguna.
Nuestro objetivo era encontrar si existe relación entre desayunar en la cafetería y el sobrepeso, encontrar cual es lacombinación de alimentos que provoca el aumento de peso en estudiantes que desayunan en la universidad.
Tuvimos que hacer un estudio para conocer que alimentos son más vendidos en la cafetería,
el promedio de alumnas que desayunan en la universidad, conocer la cantidad de comida que se ingiere durante el desayuno.
Teníamos una variable que decía entre peor combinación de alimentos, mayorsobrepeso existía en la universidad. Tratábamos de encontrar factores que mostraran que este hecho era real.






Bibliografías
- Federico, 2008, como debe ser un desayuno perfecto, vivir salud.com, http://www.vivirsalud.com/2008/03/06/%C2%BFcomo-debe-ser-un-desayuno-perfecto
-Irasuasta.I, 2007, alimentación de estudiantes universitarios, Nutrition of university students,http://www.euskomedia.org/PDFAnlt/osasunaz/08/08007018.pdf
- Roses.F , 2001, E. Foro Europeo de Promoción y Desarrollo Formativo, Programa de extensión universitaria en dietética y nutrición humana
- Facultad de medicina, 1996, salud en tus manos, E.dirección general de extensión universitaria.
-Cruz.A, 2009, sobrepeso y obesidad, real pandemia del siglo:experto, obtenido 25 nov. 11, -http://bariatria-obesidad.blogspot.com/
-http://sitio.lag.uia.mx/publico/seccionesuialaguna/acercadelauia/misionvision/index.html
-http://sitio.lag.uia.mx/publico/seccionesuialaguna/acercadelauia/historia/index.html
-http://sitio.lag.uia.mx/publico/seccionesuialaguna/acercadelauia/pec/index.html









Anexo












1) ¿desayunas en la cafetería de la universidad? Si turespuesta es negativa gracias por participar, si tu respuesta es positiva continua con la encuesta
___si ___no
2) ¿con que frecuencia desayunas en la cafetería?
___todos los días ___ 3 veces a la semana ___1 vez a la semana
3) ¿Consideras tener una alimentación balanceada?
___ si ___no
4) En una escala del 1 al 5 en qué posición crees que este tu alimentación de balanceada...
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