Obesidad

ÍNDICE DE TABLAS Y FIGURAS
Nutrición |
Prevalencia de sobrepeso y obesidad en la población de 5 años y más por edad según sexo, 2006 |

Edad desplegada | Sobrepeso | Obesidad |
| Hombres | Mujeres | Hombres | Mujeres |
Población de 5 a 11 años | 16.5 | 18.1 | 9.4 | 8.7 |
5 años | 12.9 | 12.6 | 4.8 | 8.6 |
6 años | 14.5 | 13.7 | 9.8 | 7.0 |
7 años | 13.4 | 16.1 | 7.8 | 10.0 |
8años | 13.9 | 17.5 | 12.3 | 8.9 |
9 años | 21.2 | 23.2 | 11.0 | 8.5 |
10 años | 17.0 | 20.0 | 8.6 | 10.3 |
11 años | 21.2 | 21.8 | 11.3 | 7.7 |
Población de 12 a 19 años | 21.2 | 23.3 | 10.0 | 9.2 |
12 años | 22.1 | 24.0 | 10.7 | 7.5 |
13 años | 24.9 | 23.8 | 8.8 | 7.0 |
14 años | 18.4 | 24.7 | 13.2 | 9.1 |
15 años | 22.9 | 23.9 | 7.4 | 11.7 |
16 años | 17.8 | 22.1 | 8.2 | 6.5 |17 años | 21.7 | 20.6 | 9.8 | 10.9 |
18 años | 17.0 | 24.5 | 9.3 | 11.5 |
19 años | 24.7 | 22.3 | 14.2 | 10.3 |
Población de 20 y más años | 42.5 | 37.4 | 24.3 | 34.5 |
20 a 29 años | 34.6 | 33.6 | 16.9 | 20.5 |
30 a 39 años | 45.7 | 39.4 | 25.7 | 34.7 |
40 a 49 años | 47.4 | 37.8 | 29.5 | 43.8 |
50 a 59 años | 42.6 | 39.3 | 32.1 | 44.3 |
60 a 69 años | 45.3 | 38.1 | 24.3 | 42.4|
70 a 79 años | 44.2 | 39.4 | 17.9 | 32.2 |
80 y más años | 37.1 | 34.0 | 9.0 | 16.3 |
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Nota: | La ENSANUT 2006 mide el sobrepeso y la obesidad en la población de 5 a 11 años, de acuerdo con las recomendaciones del Internacional Obesity Task Force (IOFT). El IMC definen al sobrepeso con un valor igual o superior a 25; la obesidad, igual o superior a 30; valores entre 20 y 24.9 sonconsiderados decuados y menores a 20 como desnutrición. |
Fuente:  | Secretaría de Salud, INSP. Encuesta Nacional de Salud y Nutrición, 2006. Procesó INSP.Fecha de actualización: Miércoles 1 de diciembre de 2010 |

*Por 100 habitantes




















INTRODUCCIÓN
La obesidad es una enfermedad crónica tratable. Se produce cuando existe un exceso detejido adiposo (grasa) en el cuerpo. Aparte del problema que de por sí representa la obesidad, los expertos advierten de que sus efectos más negativos se producen porque actúa como un agente que exagera y agrava a corto plazo y de forma muy evidente patologías graves como la diabetes, la hipertensión, las complicaciones cardiovasculares (especialmente la cardiopatía isquémica), e incluso algunostipos de cáncer como los gastrointestinales.
El índice de masa corporal (IMC) es un indicador simple de la relación entre el peso y la talla que se utiliza frecuentemente para identificar el sobrepeso y la obesidad en los adultos. Se calcula dividiendo el peso de una persona en kilos por el cuadrado de su talla en metros (kg/m2).
La definición de la OMS es la siguiente:
* Un IMC igual osuperior a 25 determina sobrepeso.
* Un IMC igual o superior a 30 determina obesidad.
El IMC proporciona la medida más útil del sobrepeso y la obesidad en la población, puesto que es la misma para ambos sexos y para los adultos de todas las edades. Sin embargo, hay que considerarla a título indicativo porque es posible que no se corresponda con el mismo nivel de grosor en diferentes personas.DATOS SOBRE LA OBESIDAD
El sobrepeso y la obesidad son el quinto factor principal de riesgo de defunción en el mundo. Cada año fallecen por lo menos 2,8 millones de personas adultas como consecuencia del sobrepeso o la obesidad. Además, el 44% de la carga de diabetes, el 23% de la carga de cardiopatías isquémicas y entre el 7% y el 41% de la carga de algunos cánceres son atribuibles alsobrepeso y la obesidad.
A continuación se presentan algunas estimaciones mundiales de la OMS correspondientes a 2008:
* 1500 millones de adultos de 20 y más años tenían sobrepeso.
* De esta cifra, más de 200 millones de hombres y cerca de 300 millones de mujeres eran obesos.
* En general, más de una de cada 10 personas de la población adulta mundial eran obesas.
En 2010, alrededor de 43...