Obesidad

Páginas: 32 (7839 palabras) Publicado: 29 de marzo de 2012
INTRODUCCIÓN.

Chile, al igual que muchos otros países, se encuentra viviendo una alarmante realidad por el incremento de la obesidad infantil, ya que de acuerdo a los últimos estudios, el 24% de los escolares de primer año básico tiene sobrepeso y el 23% son obesos.

Hace aproximadamente veinte años nuestro país superó la línea de la desnutrición infantil, sin embargo, una década después laobesidad en los niños pasó a convertirse en una enfermedad crónica que anticipa complicaciones importantes a la salud, complicando directamente la calidad y expectativas de vida de los afectados.

Es así como la Organización Mundial de la Salud (OMS) ha señalado que “Chile es uno de los países donde la obesidad es el problema nutricional más prevalente en la población infantil”.

Estudios einvestigaciones científicas afirman que 4 de cada 10 niños son obesos al llegar a los 10 años, por lo que las enfermedades a largo plazo podrían considerarse inminentes, y eso es motivo de preocupación general.

El presente seminario de tesis, de carácter descriptivo, identificará, a través de la recopilación de datos, en primer término los factores generales que pueden provocar el desarrollode obesidad a los niños en Chile.

Seguidamente, se indagará sobre las consecuencias que podrían afectar a estos niños tanto en la adolescencia como en la edad adulta, realizando una comparación con el mismo problema en otros países, y por último, se indagará sobre los programas públicos y privados de prevención para evitar la obesidad infantil.


OBJETIVO GENERAL.

Identificar los factoresgenerales que inciden en el desarrollo de obesidad a los niños en Chile.


OBJETIVOS ESPECÍFICOS.

1. Describir las consecuencias posteriores que pueden afectar a los niños que presentan obesidad.

2. Comparar los problemas producidos por obesidad infantil que se presentan en Chile, con los de otros países.

3. Describir los programas públicos y privados de prevenciónpropiciados para evitar la obesidad infantil.


DESARROLLO.

La palabra obesidad deriva del latín “obesus” que quiere decir "persona que tiene gordura en demasía". “Su característica es la acumulación y almacenamiento excesivo de grasa, principalmente en el tejido adiposo. Se manifiesta por un incremento de peso mayor al veinte por ciento del peso ideal esperado por la edad, la talla y el sexo. Enlos niños, una forma práctica, aunque no exacta, para calcular el peso a partir de los dos años de edad y hasta los cinco, resulta de multiplicar la edad en años por dos más ocho (por ejemplo un niño de tres años = 3 x 2 + 8=14 kgs.). Estos factores tienen que ser cuidadosamente comparados cuando se analiza la obesidad en los niños y adolescentes. (Serrano) [1]

A su vez, Wikipedia[2], define ala obesidad como “enfermedad crónica de origen multifactorial que se caracteriza por acumulación excesiva de grasa o hipertrofia general del tejido adiposo en el cuerpo; es decir, cuando la reserva natural de energía de los humanos y otros mamíferos, almacenada en forma de grasa corporal se incrementa hasta un punto donde está asociada con numerosas complicaciones como ciertas condiciones desalud o enfermedades y un incremento de la mortalidad”.

La OMS (Organización Mundial de la Salud) define como obesidad “cuando el IMC o índice de masa corporal (cálculo entre la estatura y el peso del individuo) es igual o superior a 30 kg/m². También se considera signo de obesidad un perímetro abdominal aumentado en hombres mayor o igual a 102 cm y en mujeres mayor o igual a 88 cms.”

Un niñose considera obeso cuando sobrepasa el 20% de su peso ideal, esto se puede medir mediante el índice de masa corporal, que muestra la relación entre el peso y la altura, señalando así, si el niño esta ganando mucho peso para su altura, esto se verifica en tablas establecidas por el Ministerio de Salud a partir de la referencia de crecimiento de la Organización Mundial de la Salud (OMS). Para la...
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