Obesidad

OBESIDAD EN ADULTOS.
ASPECTOS MÉDICOS, SOCIALES Y PSICOLÓGICOS
La obesidad se ha transformado en una enfermedad mundial que no respeta clases sociales ni económicas. Las ciencias médicas handescubierto los efectos negativos del sobrepeso y la obesidad en la salud. En cuanto a las estadísticas, la ENSANUT 2006 (Encuesta Nacional de Nutrición) señala que, en el ámbito nacional, la prevalenciade sobrepeso fue mayor en hombres (42.5%) que en mujeres (37.4%), mientras que la prevalencia de obesidad fue mayor en mujeres (34.5%) que en hombres (24.2%). La suma de las prevalencias de sobrepeso yobesidad en los mayores de 20 años de edad fue de 71.9% para las mujeres (lo que representa 24’910,507 mujeres) y 66.7% de los hombres (16’231,820 hombres).
El estudio demuestra que inclusive laspersonas con peso normal podrían tener exceso de grasa corporal y estarían en peligro de sufrir anomalías metabólicas que deriven en diabetes y enfermedades cardiacas.
Este estudio plantea que deberíacambiar el enfoque del IMC a algo completamente nuevo «es hora de medir diferente la grasa corporal como un factor de riesgo cardiaco».
*Etiología
Los alimentos fabricados con excesivas caloríascomo pan, galletas, refrescos, papas fritas, lácteos endulzados, dulces, embutidos altos en grasas como salami, salchichas, chorizo, etcétera, que producen un importante desequilibrio en laalimentación. También el fenómeno de la urbanización, disminuye actividad física y el aumento de horas en la Tv.
*Factores genéticos
Herencia cultural y la herencia genética son elementos fundamentales quellevan a la obesidad.
Ejemplo, si un hijo y nieto de personas obesas tiene una predisposición genética a ser obeso y su set point es elevado, y si además a esto le sumamos la sobrealimentación, su setpoint se incrementará aún más, determinando un problema de obesidad durante el resto de su vida, a menos de que se le alimente en forma apropiada, de modo que el set point se establezca sólo por...