obesidad

Obesidad ¿qué es?
La obesidad es la enfermedad crónica de origen multifactorial prevenible que se caracteriza por acumulación excesiva de grasa o hipertrofia general del tejido adiposo en elcuerpo; es decir cuando la reserva natural de energía de los humanos y otros mamíferos, almacenada en forma de grasa corporal se incrementa hasta un punto donde se asocia con numerosas complicaciones comociertas condiciones de salud o enfermedades y un incremento de la mortalidad. El sobrepeso y la obesidad son el quinto factor principal de riesgo de defunción en el mundo. Cada año fallecen por lomenos 2,8 millones de personas adultas como consecuencia del sobrepeso o la obesidad.
Problemas de obesidad en el Ecuador
En Ecuador el 59% de adultos sufren de obesidad
Hace 10 años la OrganizaciónMundial de la Salud reconoció a la obesidad como una enfermedad caracterizada por un incremento de la grasa corporal que pone en riesgo la salud de las personas, así lo dio a conocer Pablo Lópezespecialista del Ministerio de Salud. 
Según López la prevalencia de la obesidad es mayor en las mujeres que en los hombres. “En términos de grasa corporal la mujer tiene entre 20% y 30%, mientras que elvarón entre 15% y 20%. A la obesidad se la puede controlar pero difícilmente curar una persona que es obesa deberá tener un régimen de alimentación y una actividad física permanente para no volver alproblema inicial”, explicó. 
Cifras
De acuerdo a varios estudios realizados en Ecuador, es evidente la emergencia del sobrepeso y la obesidad: el exceso de peso se caracteriza por bajas tasasdurante los primeros años de vida, 6.5% en la edad infantil (2006); aumento de la prevalencia a partir de la edad escolar, 14% de sobrepeso/obesidad en escolares ecuatorianos de 8 años de edad que habitanen el área urbana (2001); incremento sostenido durante la adolescencia, 22% a nivel nacional (2006). 
La tendencia finalmente muestra su máxima expresión en la edad adulta, con afectación especial...