obesidad

LA OBESIDAD
ANTECEDENTES.-
Tu peso ha sido importante desde el momento en que naciste. Es posible que hasta sepas cuánto pesabas al nacer. La mayoría de los recién nacidos pesan menos de 4,5 kilos (10 libras) y a veces solo pesan entre 1,5 y 2 kilos (de 3 a 4 libras).
Pero los bebés aumentan de peso muy rápido y todo el mundo se alegra de que así sea porque eso significa que están creciendocon normalidad y haciéndose cada vez más fuertes.
Conforme te vas haciendo mayor, tu peso sigue siendo importante. Es algo de lo que es probable que tus padres y tu médico estén pendientes. Cuando vayas a hacerte una revisión médica, lo más probable es que tu médico anote tu estatura y tu peso y compare esas medidas con las de la última revisión. El médico querrá comprobar si tu peso es saludable,ya que pesar mucho o muy poco puede ser un problema.
No obstante, hoy en día, es más frecuente tener sobrepeso que pesar menos de la cuenta. En los últimos 30 años, una cantidad creciente de niños y adolescentes han desarrollado problemas de sobrepeso. En la actualidad, uno de cada tres niños y adolescentes de dos a 19 años tiene sobrepeso u obesidad (una palabra que significa tener un gransobrepeso).
Muchos adultos entienden perfectamente qué significa tener este tipo de problemas porque dos de cada tres adultos son obesos o tienen sobrepeso.
Tanto en los niños como en los adultos, pesar demasiado puede conllevar el desarrollo de enfermedades y de otros problemas de salud. Además, los niños con sobrepeso pueden ser el hazmerreír de sus compañeros y tener problemas para seguir elritmo de sus amigos cuando juegan a la hora del recreo.
Constantemente a través de los medios de comunicación oímos hablar de la obesidad y pensamos que eso es algo ajeno a nosotros, que  se trata de una enfermedad que sólo padecen las personas con muchísimos kilos de peso o aquellos que están postrados en una cama porque los rollos de grasa no los dejan moverse. Sin embargo, desde el punto de vistamédico el sobrepeso se define por el Índice de Masa Corporal
( IMC) y  tal vez no pesas muchos kilos y aún  así tienes obesidad sin saberlo.
1. ORIGEN.-

¿Qué es la Obesidad y por qué se produce?
La obesidad es la acumulación excesiva de grasa corporal que constituye una enfermedad multifactorial (es decir, producida por varios factores), que es crónica y  cuyo tratamiento esmultidisciplinar (médicos, dietistas, enfermeras, educadoras, psicólogo) y complejo, ya que si se abandona, se vuelve al punto inicial y se recupera el peso perdido.
Asimismo, la obesidad es un factor de riesgo relevante tanto para contraer enfermedades físicas como para desarrollar problemas psicológicos importantes (problemas sociales, problemas de autoestima, etc.). Según la APA (American PsychologicalAssociation)  el riesgo de muerte de las personas obesas es entre el 50% y el 100% más alto que el de los individuos de peso normal.
Para saber si se es obeso o sólo se tiene sobrepeso la medida estándar utilizada es el Índice de Masa Corporal del cual ya hablamos en el blog. Se ha establecido que los hombres y mujeres con más de un 25% de grasa corporal tienen sobrepeso y  con más del 30% son obesos(ver post sobre el IMC).
 Causas de la obesidad
Falta de balance energético
Según el blog “comesalud” en la mayoría de las personas, el sobrepeso y la obesidad se producen por falta de balance energético. Para que haya balance energético, la energía que se ingiere en los alimentos debe ser igual a la que se gasta.La energía que se ingiere es la cantidad de energía o de calorías que se obtienede los alimentos y bebidas.
La energía que se gasta es la cantidad de energía que el cuerpo usa en funciones como respirar, digerir los alimentos y hacer ejercicio.
Si con el tiempo la energía que se ingiere y la energía que se gasta son iguales, el peso sigue siendo el mismo.
Si la energía que se ingiere es mayor que la energía que se gasta, al cabo de un tiempo el peso aumenta.
Si la...