Obesidad

Gaceta Médica de México. 2010;146:397-407

S. Barquera Cervera, et al.: Obesidad SIMPOSIO en México

Obesidad en México: epidemiología y políticas de salud para su control y prevención
Simón Barquera Cervera, Ismael Campos-Nonato, Rosalba Rojas y Juan Rivera
Instituto Nacional de Salud Pública, Secretaría de Salud (SSA), México

Resumen
La obesidad es el principal factor de riesgo parael desarrollo de diabetes tipo 2, enfermedades cardiovasculares, hipertensión arterial, dislipidemias, enfermedades osteoarticulares y ciertos tipos de cáncer. En México, de acuerdo a la Encuesta Nacional de Salud y Nutrición (ENSANUT) 2006,la prevalencia de sobrepeso y obesidad en preescolares fue de 16.7%; en escolares,de 26.2%, y en adolescentes, de 30.9%. En adultos la prevalencia de sobrepesoy obesidad fue de 39.7 y 29.9%, respectivamente. A partir del diagnóstico de la situación en México, se ha podido identificar claramente la necesidad de contar con una política integral, multisectorial, multinivel y con una coordinación efectiva para lograr cambios en los patrones de alimentación y actividad física que permitan la prevención de enfermedades crónicas y la reducción de laprevalencia de sobrepeso y obesidad. La combinación de estrategias y acciones del Acuerdo Nacional para la Salud Alimentaria propuesto por el Gobierno Federal contempla que en el año 2012: se revierta en niños de dos a cinco años el crecimiento de la prevalencia de sobrepeso y obesidad a menos de lo existente en 2006; detener en la población de 5 a 19 años el avance en la prevalencia de sobrepeso yobesidad, y desacelerar el crecimiento de la prevalencia de sobrepeso y obesidad en la población adulta. Este reto requerirá de importantes acciones regulatorias, de implementación adaptativa y gran participación de todos los sectores de la sociedad. PALABRAS CLAVE: Obesidad. Epidemiología. Políticas de salud. Encuesta nacional.

Abstract
Obesity is a major risk factor for developing type 2 diabetes,cardiovascular disease, hypertension, dyslipidemias, musculoskeletal diseases, and certain types of cancer. In Mexico the prevalence of overweight and obesity is 16.7% in preschool children, 26.2% in school children, and 30.9% in adolescents. For adults, the prevalence of overweight and obesity is 39.7 and 29.9%, respectively (ENSANUT 2006). Based on an analysis of the situation in Mexico, the needfor a comprehensive, multisectoral, multilevel policy and an effective coordination policy have been clearly identified to achieve changes in eating patterns and physical activity to enable the prevention of chronic diseases and to reduce the prevalence of overweight and obesity. The combination of strategies and actions of the Mexican National Agreement for Healthy Nutrition proposed by thefederal government proposes among its aims for 2012: a reversal in the prevalence of overweight and obesity for children aged 2-5 years in comparison with ENSANUT, to stop the increasing prevalence in this condition for school children and adolescents (aged 5-19 years), and to slow down the increasing prevalence of overweight and obesity in adults. This challenge will require important regulatoryactions, efficient and adaptable implementation, and participation of all sectors of society. KEY WORDS: Obesity. Epidemiology. Health policy. National survey.

Correspondencia:
Simón Barquera Cervera Director de Epidemiología de la Nutrición Centro de Investigación en Nutrición y Salud Instituto Nacional de Salud Pública Avda. Universidad, 655, Col. Sta. María Ahuacatitlán C.P. 62508, Cuernavaca,Mor. E-mail: sbarquera@insp.mx Fecha de recepción en versión modificada: 13-09-2010 Fecha de aceptación: 24-09-2010

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Gaceta Médica de México. 2010;146

Introducción
La obesidad es una enfermedad de etiología multifactorial de curso crónico en la cual se involucran aspectos genéticos, ambientales y de estilo de vida. Se caracteriza por un balance positivo de energía, que ocurre...