Obesidad

Obesidad

Definición
De acuerdo a la NOM. (2007), la obesidad, se define “como una enfermedad crónico no transmisible que se caracteriza por el exceso de tejido adiposo en el organismo, que segenera cuando el ingreso alimentario es superior al gasto energético (actividad física) durante un período suficientemente largo; se determina la existencia de obesidad en adultos cuando existe un índicede masa corporal.
México ocupa el primer lugar en obesidad infantil y adulta así como el primer lugar en diabetes infantil
“La obesidad en niños y adolescentes puede estar relacionada con: hábitosde comer, falta de ejercicio, historial de obesidad en la familia, enfermedades médicas, cambios en la vida que les causan mucho estrés, problemas familiares o de los padres, baja autoestima,depresión u otros problemas emocionales”,
La comida rápida desplaza a la tradicional
Desde hace años la llamada comida basura fue desplazando a la tradicional. En la calle, cualquier observador notaba elaumento de peso de la población. Los vendedores de frituras agregaron una leyenda a los paquetes recomendando: “Come frutas y verduras” pero en ningún lado la población tuvo acceso a información verazque explicara los daños que provoca la comida rápida.
La leyenda come frutas y verduras está incompleta, pues debería decir: Este producto (comida rápida) puede ser muy nocivo para la salud si lo comesdiario y hay que beber agua en lugar de refrescos.
Sedentarismo, comida basura y TV, la combinación es mortal en los años sesenta y setenta estaba muy difundido el mito de que un niño gordito conmejillas rojas eran un niño sano. Y aunque las mamás servían enormes raciones a sus hijos, éstos no engordaban tan fácilmente pues tenían mucha actividad física.
Ya para los años ochenta y noventa, losniños tuvieron menos actividades en la calle debido a la inseguridad y violencia en las calles y por la aparición de juegos electrónicos.

Los niños se volvieron sedentarios frente a los...