obesidad

Crecimiento y Desarrollo
El crecimiento es el aumento del tamaño corporal ya sea por incremento del tamaño y/o del número de células que componen el organismo. Para que esto ocurra adecuadamente deben darse un sinnúmero de condiciones relacionadas con la salud, la nutrición, los estímulos familiares y ambientales, etc.
El desarrollo es la adquisición progresiva de nuevas habilidades, que cadavez otorgan mayor independencia y autonomía. Estas habilidades incluyen pautas de supervivencia como el llanto y la alimentación en los recién nacidos así como la capacidad de comunicarse, de desplazarse, de realizar movimientos complejos y adquirir el lenguaje y nuevos conocimientos. La adquisición de cada pauta requiere de las anteriores y así el desarrollo se va complejizando


¿Qué es elcrecimiento?

El crecimiento de un niño es un proceso que sucede en el interior de su organismo, y consiste en el aumento del número y tamaño de sus células. Este crecimiento puede ser medido por el peso, la longitud o talla de su cuerpo y por el tamaño del contorno de su cabeza. Una alimentación adecuada es fundamental durante toda la etapa del crecimiento. 
El crecimiento general del organismode un niño incluye el esqueleto, los músculos, el corazón, los pulmones, el hígado, el bazo y los demás órganos internos del cuerpo, y se mide por el peso y la longitud de su cuerpo, básicamente. 
El crecimiento neurológico tiene relación con el aumento de tamaño del cerebro y otros órganos del sistema nervioso; y se mide por el tamaño del contorno o circunferencia de la cabeza. 
También elcrecimiento se hace evidente con la salida de los dientes, la frecuencia del pulso y de la respiración, entre otros aspectos.


¿Qué es el desarrollo?

Desarrollarse es adquirir nuevas habilidades y aprender, mediante la experiencia, nuevos comportamientos y funciones. Si la alimentación es esencial para el crecimiento de los tejidos, de los huesos y del cuerpo en general, el afecto es esencialpara el desarrollo emocional del niño, y el juego es definitivo para estimular su inteligencia y sus sentidos. 

Aunque el desarrollo del niño está íntimamente integrado, podemos separarlo en diferentes áreas o dimensiones: 
Corporal. Se refiere al desarrollo del cuerpo humano, en especial al de los órganos de los sentidos y del movimiento, como aprender a caminar o a pintar.
Afectiva. Serefiere a las emociones y sentimientos hacia sí mismo y hacia las demás personas; como el vínculo afectivo con la mamá o el miedo a que una persona nos haga sufrir.  
Intelectual. Se refiere a la capacidad de reconocer, asociar y ordenar lo que se percibe para comprender las cosas que suceden y desarrollar el lenguaje.  
Social. Se refiere a las relaciones con las demás personas, como jugar con losamigos o participar en una reunión comunitaria.






¿Cómo se realiza la evaluación del crecimiento y del desarrollo?
Cada vez que el médico controla a un niño realiza mediciones antropométricas (peso, talla, perímetro cefálico hasta los 2 años de edad) y coteja los valores obtenidos con tablas estandarizadas de “percentilos”. Estas tablas se construyen a partir de mediciones de los mismosparámetros en grandes poblaciones de niños sanos, obteniéndose rangos de valores normales para cada edad.
Que un niño se ubique en el percentilo 50 de peso para su edad significa que la mitad de los niños de la misma edad pesan más que él y la mitad pesan menos. Si un niño se ubica por debajo del percentilo 3 quiere decir que el 97 % de los niños pesan más que él a su misma edad, por lo tantohay que investigar cuál es la causa de su bajo peso. De manera similar se controlan la talla y el perímetro cefálico. Por lo general un niño sano conserva su “carril de crecimiento” (cada vez que se lo controla mantiene el mismo percentilo), cuando aparece un cambio de 2 percentilos entre distintas evaluaciones, ya sea en más o en menos, también es una señal de alarma.
Para evaluar el desarrollo...