Obesidad

La obesidad es una enfermedad multifactorial, su aparición y progresión se le atribuye a antecedentes genéticos, factores ambientales como comer en exceso y dietas altas en grasa, factores delcomportamiento como el sedentarismo, enfermedades subyacentes y estatus socioeconómico.
Es un problema se salud grave ya que en promedio, uno de cada tres adultos tiene obesidad. El exceso de tejidoadiposo presente en personas con obesidad puede traer problemas clínicos como enfermedades crónicas (hiperlipidemia, hipertensión, diabetes, EPOC, enfermedad de la vesícula biliar, cáncer, aterosclerosiscoronaria, artritis degenerativa e infertilidad). La distribución de grasa en el cuerpo puede desarrollar factores de riesgo para desarrollar estas enfermedades pero la disminución de grasa corporaldisminuye el riesgo de presentarlas. Sin embargo, menos del 10% de los pacientes que pierden pero, conservan el peso perdido.
El tratamiento de la obesidad se puede relacionar con las característicasde las células del tejido adiposo. Se ha observado que el aumento de tamaño de la célula (hipertrofia de adipocitos) precede al aumento de número de células (hiperplasia de adipocitos). La hiperplasiade adipocitos esta relacionada con las formas más severas de obesidad.
Órgano adiposo
Es la combinación de varios depósitos de tejido adiposo en un organismo.
Organización y dinámica
El tejidoadiposo blanco es el único tejido en el cuerpo que puede tener cambios notables en su masa después de alcanzar su tamaño adulto. Esta conformado por depósitos de células grasas (adipocitos) y tejidos desostén que se encuentran en tres principales áreas anatómicas: subcutáneas, dérmicas e intraperitoneal.


La organización de un depósito adiposo muestra adipocitos maduros, células el estromavascular (SV), vasos sanguíneos, ganglios linfáticos y nervios. Una población de adipocitos tiene células de todos los tamaños, si en una población aumentan los adipocitos en diámetro o volumen con el...