obesidad

Obesidad.

Sin duda alguna la obesidad ha sido un problema o una enfermedad que se puede definir de esta forma “El sobrepeso y la obesidad se definen como una acumulación anormal o excesiva degrasa que puede ser perjudicial para la salud” y que está aumentando cada vez más en nuestra sociedad, ya que según estudios de la OMS “En 2008, 1500 millones de adultos (de 20 y más años) teníansobrepeso. Dentro de este grupo, más de 200 millones de hombres y cerca de 300 millones de mujeres eran obesos”
Cabe destacar de que en los países donde hay un alto porcentaje de población vulnerable y deescasos recursos, el sobrepeso y la vez desnutrición se ven aumentada considerablemente. O sea están combatiendo contra dos males alimentarios de la sociedad.
Además el quinto factor de defunción enel mundo es la Obesidad o sobre peso, ya que los estudios que proporciona la OMS son categóricos “Cada año fallecen por lo menos 2,8 millones de personas adultas como consecuencia del sobrepeso o laobesidad. Además, el 44% de la carga de diabetes, el 23% de la carga de cardiopatías isquémicas y entre el 7% y el 41% de la carga de algunos cánceres son atribuibles al sobrepeso y la obesidad”.1
Sinduda la obesidad siempre se vio reflejado en países con un alto ingreso socioeconómico, pero ya no es tan así ya que en los países con bajo ingresos socioeconómico, principalmente en sectores urbanosse ven afectados por esta enfermedad, ya que la mala ingesta de alimentos, ya sea por ser baratos y por tener un alto índice calórico y de grasas saturadas, son factores que juegan a favor de laobesidad. Y más si es que no existe un cultura sobre dietas y/o buena alimentación, variada y de rica en frutas y verduras.
¿Pero porque ocurre la Obesidad o sobrepeso en nuestra sociedad?
Principalmentepor la mala alimentación que tiene las personas, pero malas en el sentido nutricional de estas, ya que son comidas hipocalóricas, con un altísimo porcentaje en grasas saturas. Además por su bajo...